Tea Time au Tea Caddy

Le « tea caddy » était le nom donné à ces boîtes spéciales créées pour l’aristocratie anglaise qui gardait son thé sous clé. C’est aussi le nom d’un charmant petit salon de thé du quartier latin, à deux pas de Notre Dame, que j’ai eu la chance d’essayer il y a quelques semaines. Le Tea Caddy, qui se targue d’être l’un des plus anciens salons de thé parisiens, offre une atmosphère chaude et un cadre propice à un moment intimiste et paisible. Le salon mise sur son ambiance anglaise, avec boiseries sombres, poutres, cheminée de brique et vitraux fumés. Malgré l’ambiance cosy de la pièce, la décoration est minimale et contribue au caractère suranné du lieu: tasses de porcelaine chinoise bleu et blanc, chandeliers anciens en cuivre, lampes oranges et parcheminées.

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Il est agréable de se poser au Tea Caddy après un ciné (le quartier regorge de petites salles d’art et d’essai avec bien souvent des programmations intéressantes et décalées… sans oublier les reprises !) pour prendre un thé et une pâtisserie. Le rapport qualité/prix est plutôt bon (6,10€ pour un thé, autour de 6€ pour des scones et entre 7€ et 8€ pour les pâtisseries).

La carte des thés est vraiment géniale, il y a pas mal de choix: Earl Grey floral Prince William, Thé au Jasmin, Thé vert à la Marocaine, Thé à la Rose, Le Petit Chaperon Rouge (mon préféré: un thé vert Sencha divin avec de petites groseilles, des morceaux de cerises, de fraises et de framboises), Thé à la mangue, à la mûre sauvage, à la vanille de Madagascar, Oolong châtaigne…

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Côté pâtisseries, la carte propose un large choix de tartes (apple pie, tarte au citron, tarte Linzer à la cannelle…), de gâteaux (au chocolat, chocolat blanc et framboises, cake aux fruits confits et raisins secs…) mais aussi des pâtisseries typiquement british très sympas: crumbles, buns, muffins, toasts et scones. Le crumble, classique, manque un peu de substance. En revanche, quel bonheur de pouvoir se régaler de vrais bons scones; les scones de Devon sont d’ailleurs un vrai régal: la crème est onctueuse et la confiture maison, divine. Miam !

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scones

Le Tea Caddy est une bonne adresse, à essayer idéalement en semaine (apparemment c’est bondé le week-end) autour d’un bon thé et d’une assiette de scones pour y passer une heure au calme avec un bon bouquin (on y chuchote plus qu’on y parle); un salon de thé vraiment sympa où j’essaierais volontiers le brunch (contrairement au Café du Musée Jacquemart-André qui m’a profondément déçue la semaine dernière et dont je vous parlerai prochainement).

C’est où ?
The Tea Caddy
14, rue Saint Julien le Pauvre (5è) – M° Maubert Mutualité ou St Michel
Ouvert tous les jours de 11h à 19h.

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