Bliss in the City

Articles avec le tag ‘thé damman frères’

Une fois n’est pas coutume, je mets mon billet en vrac en ligne un vendredi, mais j’ai une excellente excuse: je vous ai préparé quelques articles pour samedi et dimanche !

Quelques mots pour commencer pour vous parler un peu de la Rencontre Privée Fnac organisée hier soir avec Charlotte Gainsbourg à l’occasion de la sortie de son dernier album « IRM » (réalisé en collaboration avec Beck, cette fois-ci). Pendant 40 minutes (oui, c’est court !), Charlotte nous a parlé de l’album, de son travail avec Beck, du choix des titres et aussi un peu d’elle… C’était intéressant d’en apprendre un peu plus sur l’artiste, sur sa vision des choses et sa façon de travailler mais je dois vous avouer que j’ai eu un peu de mal avec la personne.

Bien-sûr, comme je le disais à Laura hier soir, je trouve Charlotte splendide de naturelle, élégante, gracieuse, charmante, sensible et très féminine. Mais au final, elle est quand même restée très en retrait (alors qu’on était peu nombreux) et n’est pas venue vers nous autant que je l’aurais souhaité (elle n’a même pas chanté un seul extrait d’ « IRM »), comme pour garder une sorte de distance de sécurité. Elle était là sans l’être totalement, un peu lointaine… Espérons qu’elle surmontera sa timidité maladive pour une éventuelle tournée au printemps !

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A part ça, il me reste juste une petite semaine avant les vacances de Noël et une tonne de choses à faire:
* Finir ma pile de cadeaux de Noël (et dire que je devais me débarrasser de cette corvée en novembre… ben tiens !)
* Aller chercher du thé chez Damman
* Faire une balade photo à Disney et une dans les rues de Paris avec le Reflex (si, si, je vais trouver le temps, on y croit !)
* Boucler la saison 2 de « Mad Men » (car apparemment Canal va diffuser la saison 3 en début d’année prochaine)
* Un p’tit déj chez Angelina
* Un blog à mettre aux couleurs de Noël (d’ailleurs ne vous en faîtes pas si vous voyez un gros panneau « Maintenance » pendant le week-end, c’est normaaaal)
* Et aussi quelques expos à visiter d’urgence, plein de films à voir…

Pourquoi un tel rush ? Et bien, parce que je pars en province (pour quelques jours seulement) pendant la semaine de Noël. Je n’ai pas l’intention de me tourner les pouces (ben oui, j’ai pas mal de boulot malheureusement) même si mon programme tournera probablement quand même largement autour de lectures de Noël devant la cheminée, multiples essais de recettes de cuisine, cocooning (avec séance coiffeur -ma tignasse en a fort besoin depuis 6 mois- et manucure) et… siestes !

Et vous, quel sera le programme pendant les Fêtes ?

* Pour commencer, une fois n’est pas coutume, deux mots sur une adresse que je n’ai pas envie de vous recommander. Il s’agit de la boutique, pourtant assez réputée, de Christian Constant -chocolatier, glacier, confiseur et pâtissier (37 rue d’Assas dans le 6è)- où je n’ai pas eu une bonne expérience. Du tout ! A l’occasion d’un anniversaire, j’ai testé deux mini-pâtisseries qui ne m’ont pas plu du tout, que ce soit cette mini-tartelette au chocolat vraiment pas convaincante ou même ce gâteau aux fruits rouges (bourré de crème pas géniale, pas super fraîche et pas terrible du tout). Pour le reste, en plus de ça, j’ai été plus que déçue de l’accueil en boutique par une vendeuse je-m’en-foutiste à souhait et incapable de répondre à mes questions (quand je demande ce qu’il y a dans un gâteau, j’attends évidemment qu’on me dise autre chose que ce qui est écrit sur le panneau à côté car jusqu’à preuve du contraire, je sais encore lire !). Bref, je ne pense pas que j’y retournerai… sauf peut-être en été car j’ai entendu dire que les glaces étaient vraiment très bonnes, particulièrement celle au chocolat… à voir.

* Mais parlons de gourmandises qui en valent vraiment la peine ! Pour commencer, la dernière tuerie en date de chez Gü: ces délicieux sponge rolls au chocolat (croquants à l’extérieur, fondants à l’intérieur… trop bons !). Et puis, la Vache en Pot by Michel et Augustin, un excellent yaourt à la vanille de Madagascar, une vraie réussite une fois de plus, je suis fan :)

* Pas mal de nouveautés au rayon soupes de mon Monop’ aussi, notamment une très bonne petite soupe Potiron Poulet Curry de la Maison Giraudet pour réchauffer nos soirées frisquettes ! Ça m’a donné envie d’aller tester leur Bar à Soupes et Quenelles (5 rue Princesse dans le 6è).

* Quelques bonnes choses ramenées de Londres aussi où j’ai un peu dévalisé Marks & Spencer, comme toujours (argh, s’ils pouvaient revenir en France !) ainsi que l’échoppe Peyton and Byrne de St Pancras (cette confiture est presque aussi bonne que la confiture Wilkin and Sons dont je vous parlais ici il y a quelques jours).

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Je ne sais pas ce que j’ai en ce moment mais je suis dans une période de frénésie de muffins (je pioche mes recettes sur le blog de Christine et dans tout un tas de petits bouquins sympas dont le très chouette « MUFFINS » chez Solar) et de crumbles. Quand je me suis rendue compte que j’avais très peu de recettes de crumbles dans mes bouquins de pâtisseries, j’ai fait quelques recherches et je crois que mon choix va se porter sur celui-là (si vous l’avez, je suis curieuse d’avoir votre avis):

Pour accompagner ça, rien de tel qu’une énorme tasse de thé bien chaude ! Du coup, j’ai fait quelques repérages chez Damman et Mariages Frères (si vous avez d’excellents thés de saison à me recommander, n’hésitez pas !).

Chez Damman Frères:
Je suis déjà fan de Noël à Paris, un thé noir agrémenté de pétales de bleuet pourpre aux nuances fruitées d’amande et de cerise, relevées d’une pointe d’épices et de gingembre. Un vrai délice ! J’ai bien envie de  tester Noël à Londres: cannelle, vanille, pomme, amande, huile essentielle de gingembre, agrémenté de pétales de souci et amandes hachées. Pourquoi pas essayer également Pomme d’amour qui nous promet une ambiance chaleureuse de pomme caramélisée, cuite au four, rehaussée d’une pointe de marasquin. Le thé des Poètes me plaît bien aussi, c’est un mélange aux huiles essentielles de cannelle de Ceylan, citron d’Italie et aux arômes de caramel et pomme additionnés d’écorces d’agrumes. Quand tout est aussi tentant, pas évident de faire un choix !

Chez Mariage: J’aime beaucoup Pleine Lune en cette saison, je ne me suis pas encore lassée de son goût (mmmmh ce parfum d’amande !). Idem pour Esprit de Noël, un vrai délice à la cannelle ! Je n’ai pas eu l’occasion de passer en boutique pour tester le thé d’automne au parfum de marron glacé mais quand celle du Carrousel du Louvre sera ouverte, je pense que j’irai y faire un tour… Sans compter que tout ça me donne furieusement envie de scones tous chauds à la gelée au thé Mariage Frères, indispensable l’hiver, non ?

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Et pour finir ce petit billet plein de tentations gourmandes riches en calories, voici ma recette du mercredi: le Burger au gorgonzola. C’est déjà presque l’hiver, alors le fromage commence à refaire son apparition un peu à toutes les sauces dans ma cuisine et j’ai trouvé une recette très sympa dans ce petit bouquin très chouette acheté l’an dernier, « Burgers faits maison » par Sandra Mahut, collection Petits Plats Marabout.

Pour 4 personnes:
- 4 pains à burgers
- 4 steaks hachés
- 4 cuillères de ketchup
- 2 tomates
- 200 gr de gorgonzola au mascarpone

Préparation:
- Ouvrir les pains à burgers, les réchauffer un peu et étaler un peu de ketchup sur le demi-pain du bas.
- Faire cuire les steaks hachés à votre convenance.
- Couper les tomates en petits dés, en mettre une couche sur la sauce et déposer dessus le steak haché encore chaud.
- Couper le gorgonzola en petits morceaux et en mettre sur la viande: le fromage va fondre doucement. Ajouter une couche de tomates concassées et fermer le burger avec le demi-pain du dessus !

Et voilà !!

Bon appétit !

Cette semaine, je suis en vacances. Raison de plus pour s’octroyer des petits plaisirs… Surtout quand je dois me lever à l’aube comme ce matin, car le plombier passe à 8h30. Ce qu’il faut pas faire !

Petits plaisirs gourmands: Un vrai goûter de filles avec une sélection de thé Damman Frères (je vous ferai bientôt un billet vous présentant leur sublime boutique, place des Vosges). Je suis folle du « Noël à Paris » (en plein mois d’avril, mais OUI !!). Le tout accompagné de quelques cupcakes de Cupcakes & Co.

Petit plaisir musical: Le mini-concert privé d’Olivia Ruiz hier soir à la Fnacouille, pour la promo de son nouvel album « Miss Météores »; je vous fais un p’tit billet là-dessus dans la journée !

Petit plaisir geek: Mon nouveau joujou, l’iPhone 3G, que je suis en train de domestiquer intensivement. Les applications sont géniales, que ce soit celles qui sont utiles ou celles qui le sont beaucoup moins (faut que je vous parle du Lightsaber, je me prends pour Dark Vador hihi !!). En revanche, le côté « téléphone » chie dans la glue quand même, surtout l’application SMS… ça va plus ça M’sieur Apple, va falloir m’arranger ça ! Et petit plus incontestable: je peux répondre à vos commentaires de partout mouahahahah !

Petit plaisir lecture: J’ai commencé le Stieg Larsson, j’adooore !

Petit plaisir bons plans: Le nouveau magazine gratuit Pili Pili: 118 pages de bons plans un peu partout dans la capitale… je ne pouvais pas manquer ça ! Et j’viens de découvrir qu’on pouvait aussi l’avoir directement sur l’iPhone (plus simple pour profiter des réductions si l’on a pas le magazine sous le bras, non ?!). A récupérer tous les premiers jeudis du mois !

Petits plaisirs beauté: Cette semaine, sont sortis chez Sephora les produits Yes To Carrots ! Ouf, enfin ! J’ai eu un véritable coup de cœur pour ces produits que j’avais pu tester en avant-première il y a un petit moment. Je n’en pouvais plus de fonctionner sur échantillons ! L’odeur qu’ils laissent sur ma peau me rappelle celle de la crème solaire que j’utilisais quand j’étais petite. Je suis fan. Je vous en parlerai très bientôt plus en détails !

Petit plaisir évasion: Dans 3 semaines, je pars en Week-End à Bruges !

Petits plaisirs shopping: 2 nouvelles paires de lunettes de soleil: une dans l’air du temps (la première, style lunettes mouche mais assez sobre quand même, on n’est pas au cirque non mais !) et une indémodable de chez Chanel (l’étui fait 4 fois la taille des lunettes hihi).

Petits plaisirs modesques: Quelques paires de ballerines jolies mais pas chères (de toutes les couleurs en fait). J’ai bien envie d’un nouveau trench aussi. J’ai repéré celui-ci sur le catalogue Somewhere, qui me plait bien, j’vais aller voir ça en boutique !

Et vous, quels sont vos petits plaisirs de la semaine ?