Tea Corner

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Une pause déj’ cosy et réconfortante au Tea Corner

J’ai bien l’impression que cette semaine, le froid a décidé de s’installer dans la capitale (et ailleurs aussi, je sais). C’est donc le moment idéal pour trouver refuge dans nos charmants petits salons de thés et d’y chercher une bonne grosse dose de réconfort à base de fauteuils cosy, pâtisseries gourmandes et thés brûlants ! Dans cet esprit, je vous propose aujourd’hui une nouvelle piste (vous en trouverez un tas d’autres ici) avec un petit salon de thé dont j’entends parler depuis très longtemps mais que je n’avais encore jamais testé: le Tea Corner !

Il s’agit d’une petite adresse nichée dans une rue calme du quartier Montorgueil. Il n’y a que peu de tables mais c’est très mignon, cosy, coloré et force est de constater qu’on s’y sent drôlement bien, installés confortablement dans des canapés girly & duveteux et perdus au milieu d’étagères remplies de thés du Palais des Thés !



On y va pour prendre un petit goûter sympa à partager entre copines, pour bruncher avec des amies le dimanche ou même pour une simple pause déj’ en amoureux entre 2 courses le samedi midi. La cuisine est, à l’image de l’accueil, simple, sans chichis et de qualité. Bref, on y mange bien et à prix tout doux (12€ pour le menu entrée+plat ou plat+dessert, 16€ pour entrée + plat + dessert).

Dans l’assiette, pour le déjeuner, pas mal de choix: soupes, salade de chèvre chaud (avec des toasts de fromage de chèvre au miel & romarin, mesclun de salades & crudités… so yummy !), cake au thon, tomates confites & herbes de provence, quiches (quiche au saumon fumé, brocolis et persil frisé, par exemple), cassolette au four (ce jour là, c’était une cassolette d’endives au jambons & crème de fromage râpé), papillote de la semaine (en l’occurrence, saumon, chou vert, sauce soja, gingembre et sésame), etc…

A accompagner, bien entendu, d’un ou plusieurs thés du Palais du thés, dont les étagères du Tea Corner débordent: « Thé des Amants », « Thé des Moines », « Thé du Hammam », « Thé des Sables », « Thé des Sources », « Thés des Songes » (…) y sont servis à la température requise, accompagnés de sabliers colorés, indispensables à une infusion parfaite.




Côté desserts, difficile de choisir, puisque la carte du salon de thé propose tout un tas de pâtisseries qui semblent plus délicieuses les unes que les autres: panna cotta au thé vert matcha & coulis de fruits rouges, cake à la cannelle & gingembre confit, muffin au cœur de Nutella, cheesecake au coulis de fruits rouges, etc… Le mi-cuit au chocolat (servi avec de la chantilly et une boule de glace vanille qui va bien, miam) et le crumble de saison (pommes & spéculoos) nous ont vraiment donné envie de revenir y prendre un goûter !


Vous l’avez compris, le Tea Corner est donc une valeur sûre du quartier Montorgueil, j’y retournerai sans hésiter lors d’une prochaine balade dans ce petit coin de Paris et probablement pour un brunch le dimanche midi ! To be continued…

C’est où ?
Tea Corner
6 rue Mandar (2è) – M° Étienne Marcel ou Sentier
01 42 33 95 45
Ouvert du mardi au dimanche de 11h à 19h.
Le site.

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