salon du chocolat 2010

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Mon Salon du Chocolat 2010

Aujourd’hui, et jusqu’au lundi 1er novembre, le tant attendu Salon du Chocolat parisien prend ses quartiers dans le cadre du Parc des Expositions et je ne pouvais pas manquer de vous en parler (au moins un peu). Si vous me lisez depuis un moment, vous devez savoir que mon rapport à ce salon n’est pas des plus constants, puisqu’il évolue d’année en année ! Depuis son ouverture, je ne m’y rends pas tous les ans car je trouve leur politique tarifaire vraiment exagérée (12€50 l’entrée, et puis quoi encore ?!) et à part quelques défilés et leçons de cuisine, on y trouve que des stands pour acheter. Alors que j’avais adoré m’y balader il y a 2 ans, j’avais été nettement moins enthousiaste l’année dernière et cette année… j’en ressors assez perplexe.

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Pourquoi ?
– Il y a encore moins de stands intéressants que les années précédentes… Après, vous me direz que c’est totalement subjectif… certes, mais bof quand même.
– Il y a encore plus de stands qui ne sont pas des stands de chocolatiers (café, thé, produits de beauté, tout y passe…). Bon, ce n’est pas gênant dans l’absolu mais quand on voit que Patrick Roger et la Maison du Chocolat n’ont même pas de stands (à titre d’exemple, hein !), là, ça me gêne un peu (beaucoup ?).
– Les stands déjà présents lors des salons précédents sont disposés exactement de la même façon (l’année prochaine, je fais « guide au salon du chocolat », même plus besoin de plan). On repassera pour le renouvellement des genres, ça n’aide pas à tromper l’ennui…
– L’amabilité laisse vraiment à désirer sur certains stands où clairement, on nous fait comprendre qu’ils sont là pour faire du chiffre et méprisent (un peu) le client parisien (merci au stand de la chocolaterie Jacques Bockel, d’ailleurs, pour son accueil des plus… agréables ?! hum, bref, sans commentaires) . Vache à lait powaaa.
– Ceci dit, j’ai quand même remarqué que lors de la soirée d’inauguration, la plupart des marques et les producteurs étaient beaucoup plus promptes à faire tester leurs chocolats au public et à la presse… Ce qui est loin d’être le cas lors de mes expériences, hors soirée inaugurale, des salons précédents. Hypocrisie quand tu nous tiens… J’adore.

Je suis dure, comme toujours, mais voyez les choses du bon côté: grâce à moi, vous aurez une bonne surprise en y allant et vous pourrez vous dire que finalement, c’était pas si mal (ne me remerciez pas !). Ahahah. Bref, malgré tout, quelques jolies choses valaient quand même le coup d’œil:
* Coup de cœur pour le stand de la maque Gü (dont j’ai souvent parlé souvent ici, dans ma rubrique gourmandises), ses desserts à croquer et son équipe chaleureuse & sympathique !
* Très bon accueil sur le stand des chocolats japonais: gentillesse, attention et chocolats fins, différents et étonnants.
* Les tartines de pain Poilâne saupoudrées de chocolat… mmmh !
* Rien à voir mais j’ai pu croiser Patrick Roger, déjà rencontré il y a 2 semaines dans sa chocolaterie, toujours aussi sympathique et enclin à discuter avec le public (même s’il n’avait pas de stand… zut !)
* Pour finir: quelques craquages chez Laura Todd, pour les confitures Francis Miot et au stand NewTree (en même temps, c’était déjà prévu puisque j’en parlais ici hier !)

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Un petit tour en images ?

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C’est où ?
Salon du Chocolat
Parc des Expositions
Porte de Versailles (15è) – M° Porte de Versailles
A partir d’aujourd’hui, jusqu’à lundi soir, de 10h à 19h.
Je vous recommande un passage sur le chouette blog du salon.

Qui veut aller au Salon du Chocolat ?

Edit: C’est Mathilde (si tu pouvais m’envoyer ton adresse par mail dès que possible, ce serait parfait !) qui gagne le billet pour le Salon du Chocolat cette année ! Merci à tous d’avoir participé en tout cas et je souhaite un bon salon à ceux qui iront :)

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Petit billet imprévu pour vous dire que j’ai 1 place à vous faire gagner pour le Salon du Chocolat. Figurez-vous que, samedi dernier, sans que je m’y attende, j’ai été trèèèès gentiment invitée à me rendre à la soirée d’inauguration qui aura lieu mercredi soir prochain.

Du coup, je me retrouve avec un billet en trop et je me disais que ce serait chouette de pouvoir en faire profiter l’un(e) d’entre vous. Le billet est valable pour 1 entrée pendant toute la durée du salon, du 28 octobre au 1er novembre (de 10h à 19h).

Pour une question de délai, ce petit « concours » ne sera valable que jusqu’à ce soir, minuit, afin de pouvoir envoyer le billet au gagnant dès demain matin par courrier. Du coup, on va faire simple: pour tenter de remporter ce billet, dîtes moi juste quel type de chocolat vous préférez. Je ferai ensuite un petit tirage au sort et contacterai le gagnant ce soir ou demain matin par mail ! Voilou.

Ah et au fait, petite précision: ceci n’a été sponsorisé par personne, ni payé par aucune marque, hein. C’est juste un billet en trop dont j’avais envie de vous faire profiter. Faut pas chercher plus loin !

Pour vous donner envie, mes petits CR en images des salons des années précédentes:
* Salon du chocolat 2009
* Salon du chocolat 2008

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