les pâtisseries de Paris

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Gourmandises à Paris

En flânant à la Fnac, je suis tombée récemment par hasard sur une petite merveille de guide Parigramme (dont la spécialité est de faire des livres géniaux sur Paris qui recouvrent les étagères de mes bibliothèques): « Les Pâtisseries de Paris » de Jamie Cahill, une anglaise amoureuse de Paris. Et qui pourrait la blâmer ?!

Tout est mignon et craquant dans ce petit livre, de la couverture aux tons pastels aux photos d’Alison Harris qui sont juste à tomber et donnent envie de se précipiter vers toutes les adresses gourmandes qu’on nous recommande ici !

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On y trouve quoi ? Une sélection des meilleurs (c’est subjectif bien évidemment, rohh) chocolatiers, pâtissiers, boulangers, glaciers mais aussi salons de thé de la capitale. Un dédale merveilleux de petites et grandes adresses qui donne l’eau à la bouche à chaque page ! Une véritable gourmandise que ce petit bouquin.

On découvre pas mal d’endroits connus et même, pour certains, déjà testés: les délicieuses pâtisseries de l’A Priori-thé, les gâteaux de chez Stohrer, les glaces de chez Amorino ou Berthillon, les pâtisseries de Gérard Mulot, le Loir dans la théière, Les 2 abeilles, les gourmandises de chez Malineau, les chocolats de la Maison du Chocolat, les macarons Pierre Hermé et Ladurée, les gourmandises de chez Poilâne, les délices de Sadaharu Aoki, etc…

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On y trouve aussi des endroits connus mais pas encore essayés: l’Africain de chez Angelina, le bar Vendôme du Ritz, le pain d’Eric Kayser, le gâteau au fromage de chez Sacha Finkelsztajn, les guimauves maison du Pain de Sucre, le Bac à Glaces devant (mon) Nespresso derrière le Bon Marché…

Et également des adresses dont on n’avait pas entendu parler mais qui font vraiment très envie: le pain au chocolat blanc du Panetier, les chocolats Debauve & Gallais, grignoter une pâtisserie au 1728, tester les confiseries d' »A la Mère de famille », goûter le Philadelphia à la framboise des « Gâteaux et du Pain » à Pasteur (pour voir s’il a presque le même goût que le vrai cheesecake de là-bas)…

Ce petit guide va m’accompagner dans toutes mes sorties, je crois bien !

So cute, so girly… so parisian ! I love it.

jamie_cahill

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Little Miss Chatterbox

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