Ispahan

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Gourmandises and stuff

Aujourd’hui, un billet en vrac avec plein de gourmandises pour se faire plaisir à l’arrivée du printemps !

* Je crois que je ne vous ai encore jamais avoué mon amour pour les pâtisseries délicieuses de la marque « Kate’s cakes », que j’ai découvert un jour par hasard en flânant dans mon Daily Monop’. J’adore y fureter plein de nouveaux trucs super bons, et même que leurs sandwichs, ils dé-chirent (moi je suis super fan des petits viennois, genre poulet au curry miam !). Bref, on en trouve des trésors à Daily Monop’ et les produits Kate’s cakes en font partie. Les gâteaux sont appétissants (surtout le « orange & carrot cake » mmmh), les cookies sont délicieux (particulièrement les « almond, chocolate & toffee »… miam) et les muffins moelleux à souhait.

kate_s_cake

Je me suis rendue sur leur site (mignon et girly à souhait) et ça donne envie de tout goûter: gâteaux, muffins, cookies, tout a l’air délicieux non ? Le muffin à la framboise rempli de confiture est à se damner. Dis, Kate, tu me donnes la recette ?!

cookie carrot_cake jammy_muffin

* Tiens en parlant de supers recettes à refaire chez soi, j’ai bien envie de me procurer « Breakfast, Lunch, Tea », le livre de Rose Carrarini de Rose Bakery que j’ai enfin réussi à tester il y a pas très longtemps (je vous en parle dans un vrai billet bientôt, promis). Il est dispo sur place et je l’ai un peu feuilleté lors de mon passage, il m’a bien fait envie: les recettes ont l’air assez simples, bien expliquées et bonnes. Si quelqu’un parmi vous a lu et approuvé ce livre, ça m’intéresse ^^

BLT

* Depuis quelques semaines, les Starbuckeries du printemps sont arrivées (oui, je néologise, voyez). Y’a tout plein de nouveaux gâteaux appétissants (le cake framboise/fruit de la passion m’a l’air tout a fait délicieux). Mais le must, c’est qu’ils ont également apporté de nouvelles gourmandises salées dont je dois l’avouer, je ne suis habituellement pas fan (alors qu’à l’étranger, le salé au Starbucks, ça tue sa race) mais là, c’est vraiment pas mal. J’ai goûté le nouveau duo de focaccias: fromage de brebis, légumes grillés, roquette et sauce pesto et jambon cru, mozzarella, roquette, olives et pesto rosso. Sympa pour la pause déj !

foccacias

* Et pis, petite touche de luxe chez Pierrot avec la collection Ispahan à la rose, tout simplement indécente !

cheesecake 

Tout est très très tentant pour peu qu’on aime les desserts à base de rose. Le cheesecake Ispahan est onctueux à souhait (aérien même) et sur l’Ispahan individuel (macaron à base de rose, crème aux pétales de rose, framboises entières et litchis) les framboises fraîches se marient délicatement au goût du litchi et de la rose. Sans oublier les inénarrables macarons… J’ai eu le plaisir de tester 2 parfums que je n’avais encore jamais goûtés: jasmin (je ne voudrais pas faire ma snob -ok, si, un peu quand même- mais avec le thé au jasmin de chez Mariage, ça le fait quand même grave !!) et pistache, cannelle et griottes (un délice).

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* Tiens d’ailleurs, vendredi c’est la fête du macaron, n’oubliez pas d’aller faire un tour dans l’une des 4 boutiques Pierre Hermé de Paris: elles offriront une dégustation gratuite de macarons permettant aux novices ou aux amoureux du macaron, de découvrir ou redécouvrir toutes les combinaisons de parfums créées par le célèbre pâtissier (yummy). On vous offre 3 macarons et en contrepartie, vous êtes invités à faire un petit don d’un euro symbolique (ou plus) à la Fédération des maladies orphelines. Ce jour-là, la Maison Pierre Hermé organise aussi (de 11h à 14h) une séance de dédicace en présence de Pierre Hermé dans la nouvelle boutique « Macarons & Chocolats Pierre Hermé » au drugstore Publicis sur les Champs.

Ce sera où ?
– Publicis drugstore: 133 avenue des Champs-Elysées (8è) – M° Charles de Gaulle-Etoile
– 72, rue Bonaparte (6è) – M° St Sulpice
– 185, rue de Vaugirard (15è) – M° Pasteur
– 4 rue Cambon (1er) – M° Concorde
Plus d’infos ici.

macaron

* J’ai fait une razzia de magazines culinaires, je suis dans ma période « faut que je cuisine tout ce que je n’ai encore jamais essayé » (pas nette la fille, oui). J’ai reçu le dernier ELLE à table et ça m’a donné beaucoup de bonnes idées pour le printemps: bons plans pour Pâques, énormément de recettes légères (vapeur, papillottes and co.), un séjour à Genève et les 1001 moyens de faire des smoothies de dingue (une de mes lubies actuelles, je vous en parle bientôt) .
Je n’ai pas encore acheté le Cuisine by Lignac qui est sorti samedi dernier mais il y avait pas mal de bonnes choses dans celui de janvier: quelques recettes et bons plans Detox (c’est toujours bon à prendre) et plein de petites recettes simples mais efficaces (ça c’est Lignac, j’aime beaucoup).
Et dans le Saveurs (qui est LE bimestriel culinaire qu’il ne faut jamais rater) de février/mars, que d’excellentes trouvailles: des recettes de malades à faire avec les « restes », des muffins à croquer (pistache-framboise, pomme-son-raisins secs, carotte-noisette ou noix-gorgonzola (yummy); également un dossier super chouette sur le thé (avec des recettes super sympas), les recettes affolantes de Marine Labrune (qu’on m’a offert à Noël, souvenez-vous), des variations saisonnières (mmmh les endives au jambon gratinées au comté) ainsi que beaucoup de récits de voyages culinaires entre Strasbourg, Bruges et Buenos Aires. De quoi voyager !

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Little Miss Chatterbox

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