Elle à table

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Mes petits plaisirs du moment

Plus de deux mois que je ne vous avais pas saoulés avec mes petits plaisirs: wooow, tout se perd, c’est pas possible ! ;) J’en ai profité pour y intégrer quelques-uns des cadeaux glissés sous mon sapin à Noël dernier car comme mon dernier Père Nono tarde à passer (vilain gros bonhomme poilu !), il est très probable que cet article passe à la trappe ! (ben oui, je vais pas vous le faire en février quand même…)

C’est parti !

Petits plaisirs gourmands: Bon, alors là, désolée (oui, ça commence mal) mais il y en a TELLEMENT eu que ça mérite bien un petit billet dédié ! (il sera LONG, je vous préviens)

Petits plaisirs livres gourmands: Je me régale avec les pages gourmandes du dernier Elle à Table & surtout de mon Saveurs adoré, remplies de bons petits plats d’hiver réconfortants. Miam !

Petit plaisir musical: Gros coup de cœur pour les 2 chouettes filles de First Aid Kit en ce début d’année: des timbres chaleureux, des mélodies douces et réconfortantes et une sorte de mélancolie effleurée derrière chaque note (oui, j’aime la musique de dépressif, il parait…). Si vous voulez les écouter c’est par là !

Petit plaisir concert: Amooooooooooooooooooooos♥ (Lee) à la Cigale la semaine dernière ! Mon artiste préféré au monde (si si), celui que je n’ai envie de partager avec personne et qui porte dans sa voix, ses textes et ses mélodies toutes les influences des genres musicaux que j’aime. Derrière chacune de ses chansons, j’accroche un souvenir précis d’un moment de ma vie des 10 dernières années (et il s’en est passé, des choses !) et je crois bien que jamais, je ne pourrai me passer de sa musique. J’aurais presque envie de déménager à Philadelphie rien que pour pouvoir le voir régulièrement sur scène, tiens ! (presque)

Petit plaisir culturel: L’ouverture de l’expo Les Masques de jade mayas présentée à partir de cette semaine à la Pinacothèque de Paris (je suis gaga du maya, vi).

Petits plaisirs théâtre: Deux bons moments de théâtre le week end dernier: Inconnu à cette adresse au théâtre Antoine et Pensées Secrètes au théâtre Montparnasse. Petits billets à venir.

Petits plaisirs dividi (+blu-ray): J’ai profité des promos Fnac de ce début d’année pour refaire un petit plein de films que je voulais mettre dans ma DVDthèque (ou comment je pousse mes étagères à, doucement, s’écrouler). Bon, voyez, il y a de tout… enfin juste de quoi faire plaisir à ma part « gros geek » et à sa part « midinette romantique » (mouahahah). Et il y a aussi les blu-ray reçus à Noël: l’intégrale de Star Wars (coffret de taré avec tout plein de bonus géniaux), La planète des singes – les origines et le dernier volet des aventures de Harry Potter au ciné.

Petits plaisirs série: Très bon démarrage la semaine dernière pour les 2 premiers épisodes de la nouvelle série de JJ Abrams: Alcatraz. Un début plutôt prometteur ! A suivre, donc.

Cette catégorie risque d’être bien mise à mal par quelques malheureux événement récents (ahah) (c’est un rire jaune, hein) mais du coup, pour faire contre mauvaise fortune bon cœur, j’ai bien envie d’en profiter pour re(rererere)voir les intégrales de Friends, Ally McBeal et Sex and the City en DVD le temps que ça se tasse !

Petits plaisirs lecture: J’ai reçu pas mal de chouettes bouquins à Noël et moi qui suis une adepte de (très) beaux livres, je me régale. Notamment avec L’Histoire de New York chez Gründ, aussi beau que passionnant !

Et puis de quoi satisfaire mes futurs week end d’expatriée outre atlantique: The USA Book de Lonely Planet et 36 Hours (chez Taschen) ou comment le New York Times nous donne une tonne d’idées de super escapades aux États-Unis et au Canada !

Petit plaisir BD: Le très sympa Walking Dead Art Book, idéal pour patienter en attendant la sortie du prochain tome de ma BD préférée le mois prochain (ce sera le 15è et il s’appellera Deuil et espoir, tout un programme !).

Petit plaisir geek: J’attends avec impatience la sortie de l’iPad 3 qui sera, sauf grosse déception, l’un de mes futurs cadeaux de Noël en retard (comprenne qui pourra).

Petit plaisir biouty: J’aurais presque hâte d’être à l’automne pour découvrir la prometteuse collection les Merveilleuses de Ladurée, chez Sephora. Des blush, fonds de teint et rouges à lèvres qu’on achèterait rien que pour le packaging très Marie-Antoinette ;)

Petit plaisir bien-être: Il y en aura certainement pas mal ces prochains mois et surtout un bon (gros) chouchoutage avec le coffret Euphorie (Spa Collection) reçu aussi à Noël.

Petits plaisirs cocooning: Les petits moments de glandouillage dans mon *home sweet home* autour de deux nouvelles jolies bougies Dityque reçues à Noël et qui sont juste parfaites pour l’hiver: épinette et feu de bois !

Et le thé Velours nacré dans la gamme Impressions d’Hiver chez Dammann (« sur le velours de banquettes douillettes, on parle, on se raconte, on rit: le bonheur partagé d’un après-midi qui s’achève dans une umière douce et nacrée » comme le dit l’inscription sur la boîte): thés noirs de Chine et de Ceylan, écorces d’agrumes, arômes chocolat, amande et orange sanguine ♥


Petit plaisir *home sweet home*: Une virée chez IKEA il y a un peu plus d’une semaine, dans le but de faire des repérages pour la nouvelle déco de la chambre et du salon. Balade plutôt utile puisque j’ai trouvé (a priori) tous mes nouveaux meubles pour la chambre + un bureau + un nouveau lit. Ouf, y’a du progrès ! Pour le salon, ce n’est pas encore ça mais les idées viennent doucement… J’en reparle quand on sera plus avancé.



Petits plaisirs girly: Plein ! Grâce à My Little Box, déjà. J’ai complètement craqué pour les 2 premières: My Little Christmas Box (en décembre) et My Little Detox Box (en janvier). J’en reparlerai plus en détails ultérieurement (ou pas) mais vivement le mois de février !


Sans parler des deux nouveaux adorables bijoux offerts par Alice, provenant de sa jolie boutique Les bijoux d’Alice (dont je vantais les mérites ici en début de mois) ! Je les adore tellement que je me suis fait plaisir en faisant une nouvelle petite commande en fin de semaine dernière :) Et ce mois-ci, j’ai ENFIN reçu mon nouveau sac Nat & Nin (Monica, version « rouge pupute » !) commandé il y a un moment sur Showroom privé. Petit cadeau de Noël à moi même, « en toute simplicité ». (ahah)

Et puis un nouveau petit-paquet-bleu-qui-fait-plaisir reçu à Noël. Je vous avouerais que mon sang n’a fait qu’un tour quand j’ai vu l’écrin molletonné (ahah) mais j’ai adoré y découvrir la magnifique colombe de Paloma Picasso pour Tiffany… en or rose ♥ (mille excuses, ça ne se voit pas vraiment sur la photo mais autour de mon cou, ça fait toute la différence !).

Petits plaisirs évasion: 2 escapades italiennes (à Florence et à Rome, si tout va bien) prévues pour la première partie de l’année ! Et peut-être un grand week end iodé en France aussi. A voir :)



Bonne semaine ♥

♥ Cupcakes & Repérages Gourmands ♥

Comme souvent, je vous propose aujourd’hui un petit repérage gourmand de recettes (et idées gourmandes) que j’ai pu récupérer en farfouillant dans les pages de mes magazines culinaires préférés: Cuisine by Lignac, Elle à Table et Saveurs.

* Dans le magazine Cuisine by Lignac, on trouve les tuyaux du talentueux glacier d’A la mère de famille, dont je vous parlais ici, pour réussir parfaitement ses glaces maison (tips accompagnés de deux chouettes recettes: crème glacée vanille Bourbon et sorbet fraise-framboise, miam) et surtout des idées gourmandes faciles et très sympas: salade de brugnons (excellente), poulet à la grenade, gaspacho express, poêlée de mirabelles & glace au yaourt, salade de pastèque & feta (délicieuse: testée et approuvée hier soir !), soupe glacée concombre & pomme verte, tarte tomate bacon, omelette aux courgettes et tomates cerises, brioche mascarpone & pêche…

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* En lisant le dernier ELLE à Table, j’ai eu envie de courir chez Fauchon pour tester l’éclair de saison, de découvrir la collection été de gaspachos (melon, concombre, pomme de terre et tomate) de la marque New Covent Garden dont je parlais ici l’hiver dernier, d’essayer la recette de gâteau basque aux fraises de Christophe Felder et les churros sauce chocolat Nutella de Jean-François Piège (le chef de chez Thoumieux, pour ceux qui connaissent !), etc…
Beaucoup de recettes d’été à essayer aussi (dans lesquelles piocher): poulet bacon-romarin, tarte nectarines-groseilles, croustillants de brick au chèvre, quiche saumon-épinards, quiche courgettes-menthe-chèvre, mini cakes aux courgettes et aux fèves (sympas pour les piques-niques tout l’été !), muffins marbrés au reblochon et amandes, crumble aubergine, agneau et sarrasin, flan pâtissier aux cerises…

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* Dans Saveurs (mon chouchou ultime !), tout est tentant à souhait: la salade Caesar croquante, la soupe froide de petits pois, la confiture de rhubarbe, le gâteau renversé à la rhubarbe et aux amandes, les cookies au quinoa, les recettes à base de coquillages (linguines aux palourdes, poêlée de patelles aux pommes de terre nouvelles…), les tentations gourmandes de l’été (omelettes roulées à l’oseille et au speck, tarte courgettes, feta & ricotta, clafoutis aux cerises, tartelettes aux abricots, amandes et thym, cookies aux cranberries,  gratin de semoule aux bananes Plantain….). Même la balade gourmande en Aveyron donne envie !

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Pour finir, j’ai réalisé mon 3è essai cupcakien le week-end dernier chez une amie qui est bien plus douée que moi pour le glaçage et cette fois, je suis ravie du résultat. La prochaine fois, je le refais toute seule à la maison !

Voici donc la recette de nos délicieux… carrot cupcakes. So Yummy !

Pour la pâte:
– 285 g de beurre mou
– 285 g de sucre roux
– 285 g de carottes râpées
– 5 œufs (les bancs et les jaunes séparés)
– 170 g de farine
– 1 CC de levure chimique
– 1 CC de bicarbonate
– 115 gr d’amandes en poudre
– 1/2 CC de gingembre
– 1 CC de cannelle

Pour le glaçage:
– 125 gr de beurre mou
– 250 gr de cream cheese
– extrait de vanille
– 50 à 75 gr de sucre glace selon votre goût !


Préparation:
– Préchauffer le four à 180°C.
– Battre en crème le beurre et le sucre roux, puis ajouter les jaunes un à un. Ajouter à votre mélange la farine et la levure tamisées, puis ajouter le gingembre, la cannelle et la poudre d’amandes.
– Éplucher puis râper les carottes.
– Battre les blancs en neige ferme et les incorporer dans le mélange précédent avec une maryse (d’abord les 2/3 et puis le dernier 1/3 afin que les cupcakes soient encore plus moelleux).
– Verser ensuite cette préparation dans des moules à cupcakes (ou à muffins), puis les enfourner à 180°C pendant environ 40 minutes.
– Pendant que ça cuit, préparez le glaçage (il suffit de passer tous les ingrédients au batteur électrique) et insérez le mélange dans une poche à douille (nettement plus facile pour faire un joli glaçage).
– Quand les cupcakes sont cuits, laissez-les refroidir avant de mettre le glaçage dessus, puis faîtes-les reposer un peu au frigo. C’est prêt… et c’est diablement bon !


Je n’ai ni l’envie, ni le temps de vous assommer avec d’autres recettes aujourd’hui mais j’essaierais de faire une sorte de petit carnet best of à la rentrée !

Bon appétit :)

Mes petits plaisirs de la semaine

Petits plaisirs gourmands: Un p’tit dîner italien maison, grâce à mes parents – qui m’ont ramené plein de bonnes choses d’Italie (de Venise, plus précisément).

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Et aussi le dernier « ELLE à Table » arrivé il y a quelques jours dans ma boîte aux lettres avec plein d’idées sympa pour l’été: acheter le dernier livre de Jamie Oliver « L’Italie de Jamie », s’inscrire à un cours de pâtisserie au Jardin d’Acclimatation avec Christophe Felder, découvrir de nouvelles adresses gourmandes sur Paris, faire une virée gastro-culturelle en Toscane, tester des tas de recettes à la framboise (j’en achète toutes les semaines en ce moment, c’est mon pêché mignon… si je vous dis « muffins de framboises à l’eau de rose », vous me dîtes quoi ?!) et remplir ma cave à vins de rosés !

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Petits plaisirs musicaux:
L’album « Breakfast Songs » de « Too Soft » qui est aussi joli à l’extérieur qu’à l’intérieur… Quoi, je suis la seule à acheter des albums parce que le CD est joli ?! Écouter « Too soft » c’est un peu comme mettre son œil dans un kaléidoscope entremêlant folk minimaliste et grandes envolées (y’a des faux airs de Cocoon là-dedans). Pour l’écouter en streaming, c’est par là.

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A partir de ce matin 10h, 8 nouvelles dates pour la tournée de -M- mais cette fois-ci à l’Olympia en mai 2010 ! Une aubaine pour ceux qui n’ont pas eu des places pour les concerts de décembre à la Cigale.

Petit plaisir culturel:
Une balade aux Arts Déco (qui fait partie de la ch’tite liste pré-vieuture dont je vous parlais ici)

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Petit plaisir régressif:
Une fille de bientôt 26 printemps qui fait ch*** le monsieur qui vend les glaces au ciné pour avoir le porte-clé Scrat ! Je l’aimeeeeeuh mon Scratounet à moi :)

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Petit plaisir geek:
Les soldes m’ont permis d’enfin pouvoir m’acheter Little Big Planet que j’attends depuis des moiiiiis ! A un tarif défiant toute concurrence… Enfiiiiiiin !

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Petit plaisir évasion:
Comme vous le savez, je pars demain pour 4 jours à Bruxelles profiter de ce grand week-end: ça va me faire du bien avant le week-end suivant qui sera nettement moins fun… (je me fais arracher ma dernière dent de sagesse)

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Petit plaisir lecture:
Je déguste à petit feu mon « Harry Potter and the Half-Blood Prince » car le film sort mercredi (yiiiiiiiiii) et tant mieux car j’en peux plus d’attendre (mes lectures de vacances me tendent doucement les bras en plus) !

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Petits plaisirs séries:
Je continue doucement mais surement ma re-re-redécouverte de la saison 2 de « Dawson » (merci les grosses promos sur Amazon) et c’est vraiment chouette, j’avais oublié pas mal de choses… Pourtant entre « Fringe » le mercredi soir et « Damages » le mardi, je ne sais plus trop où donner de la tête côté séries !

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Petit plaisir beauté:
Je me garde le SPA l’Occitane à tester pour la rentrée finalement… histoire de me remettre de mon voyage outre-atlantique avant la reprise des cours. Mais là, je tenterais bien un p’tit hammam aux SPA les Cent Ciels à Boulogne. Quelqu’un l’a testé ? J’en ai eu de très bonnes retombées !

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Petit plaisir modesque:
Pas grand chose dans les soldes de cette saison, je n’ai quasiment rien acheté ! Et puis c’est pas ma faute si à chaque fois que je fais les soldes, mes yeux sont irrémédiablement attirés vers la nouvelle collection (c’est votre cas aussi, hein ? rassurez-moi). Et sinon, j’aime beaucoup le p’tit pull rock’n’roll attitude du Trendy Workshop gagné chez Jade last week !

pull


Petit plaisir girly:
Qui est aussi un p’tit plaisir évasion, en fait… Période de vacances oblige, je me suis procuré un nouvel étui pour mon passeport (qui sert pas mal sans que ça paraisse !) trop choupinet chez les Invasions Éphémères. Ils font tout un tas de stickers très chouettes si ça vous branche (leur site est super mimi).

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Petit plaisir parisien: Je ne serai pas sur Paris comme bon nombre d’entre vous à mon avis, mais pour ceux qui restent, beaucoup de trucs sympas à faire quand même: bal des pompiers, feu d’artifice et aussi le festival Sous la Plage au Port de Javel et au Parc André Citroën (plus d’infos par ici).

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Et vous, alors, vos petits plaisirs du moment ?

Gourmandises and stuff

Aujourd’hui, un billet en vrac avec plein de gourmandises pour se faire plaisir à l’arrivée du printemps !

* Je crois que je ne vous ai encore jamais avoué mon amour pour les pâtisseries délicieuses de la marque « Kate’s cakes », que j’ai découvert un jour par hasard en flânant dans mon Daily Monop’. J’adore y fureter plein de nouveaux trucs super bons, et même que leurs sandwichs, ils dé-chirent (moi je suis super fan des petits viennois, genre poulet au curry miam !). Bref, on en trouve des trésors à Daily Monop’ et les produits Kate’s cakes en font partie. Les gâteaux sont appétissants (surtout le « orange & carrot cake » mmmh), les cookies sont délicieux (particulièrement les « almond, chocolate & toffee »… miam) et les muffins moelleux à souhait.

kate_s_cake

Je me suis rendue sur leur site (mignon et girly à souhait) et ça donne envie de tout goûter: gâteaux, muffins, cookies, tout a l’air délicieux non ? Le muffin à la framboise rempli de confiture est à se damner. Dis, Kate, tu me donnes la recette ?!

cookie carrot_cake jammy_muffin

* Tiens en parlant de supers recettes à refaire chez soi, j’ai bien envie de me procurer « Breakfast, Lunch, Tea », le livre de Rose Carrarini de Rose Bakery que j’ai enfin réussi à tester il y a pas très longtemps (je vous en parle dans un vrai billet bientôt, promis). Il est dispo sur place et je l’ai un peu feuilleté lors de mon passage, il m’a bien fait envie: les recettes ont l’air assez simples, bien expliquées et bonnes. Si quelqu’un parmi vous a lu et approuvé ce livre, ça m’intéresse ^^

BLT

* Depuis quelques semaines, les Starbuckeries du printemps sont arrivées (oui, je néologise, voyez). Y’a tout plein de nouveaux gâteaux appétissants (le cake framboise/fruit de la passion m’a l’air tout a fait délicieux). Mais le must, c’est qu’ils ont également apporté de nouvelles gourmandises salées dont je dois l’avouer, je ne suis habituellement pas fan (alors qu’à l’étranger, le salé au Starbucks, ça tue sa race) mais là, c’est vraiment pas mal. J’ai goûté le nouveau duo de focaccias: fromage de brebis, légumes grillés, roquette et sauce pesto et jambon cru, mozzarella, roquette, olives et pesto rosso. Sympa pour la pause déj !

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* Et pis, petite touche de luxe chez Pierrot avec la collection Ispahan à la rose, tout simplement indécente !

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Tout est très très tentant pour peu qu’on aime les desserts à base de rose. Le cheesecake Ispahan est onctueux à souhait (aérien même) et sur l’Ispahan individuel (macaron à base de rose, crème aux pétales de rose, framboises entières et litchis) les framboises fraîches se marient délicatement au goût du litchi et de la rose. Sans oublier les inénarrables macarons… J’ai eu le plaisir de tester 2 parfums que je n’avais encore jamais goûtés: jasmin (je ne voudrais pas faire ma snob -ok, si, un peu quand même- mais avec le thé au jasmin de chez Mariage, ça le fait quand même grave !!) et pistache, cannelle et griottes (un délice).

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* Tiens d’ailleurs, vendredi c’est la fête du macaron, n’oubliez pas d’aller faire un tour dans l’une des 4 boutiques Pierre Hermé de Paris: elles offriront une dégustation gratuite de macarons permettant aux novices ou aux amoureux du macaron, de découvrir ou redécouvrir toutes les combinaisons de parfums créées par le célèbre pâtissier (yummy). On vous offre 3 macarons et en contrepartie, vous êtes invités à faire un petit don d’un euro symbolique (ou plus) à la Fédération des maladies orphelines. Ce jour-là, la Maison Pierre Hermé organise aussi (de 11h à 14h) une séance de dédicace en présence de Pierre Hermé dans la nouvelle boutique « Macarons & Chocolats Pierre Hermé » au drugstore Publicis sur les Champs.

Ce sera où ?
– Publicis drugstore: 133 avenue des Champs-Elysées (8è) – M° Charles de Gaulle-Etoile
– 72, rue Bonaparte (6è) – M° St Sulpice
– 185, rue de Vaugirard (15è) – M° Pasteur
– 4 rue Cambon (1er) – M° Concorde
Plus d’infos ici.

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* J’ai fait une razzia de magazines culinaires, je suis dans ma période « faut que je cuisine tout ce que je n’ai encore jamais essayé » (pas nette la fille, oui). J’ai reçu le dernier ELLE à table et ça m’a donné beaucoup de bonnes idées pour le printemps: bons plans pour Pâques, énormément de recettes légères (vapeur, papillottes and co.), un séjour à Genève et les 1001 moyens de faire des smoothies de dingue (une de mes lubies actuelles, je vous en parle bientôt) .
Je n’ai pas encore acheté le Cuisine by Lignac qui est sorti samedi dernier mais il y avait pas mal de bonnes choses dans celui de janvier: quelques recettes et bons plans Detox (c’est toujours bon à prendre) et plein de petites recettes simples mais efficaces (ça c’est Lignac, j’aime beaucoup).
Et dans le Saveurs (qui est LE bimestriel culinaire qu’il ne faut jamais rater) de février/mars, que d’excellentes trouvailles: des recettes de malades à faire avec les « restes », des muffins à croquer (pistache-framboise, pomme-son-raisins secs, carotte-noisette ou noix-gorgonzola (yummy); également un dossier super chouette sur le thé (avec des recettes super sympas), les recettes affolantes de Marine Labrune (qu’on m’a offert à Noël, souvenez-vous), des variations saisonnières (mmmh les endives au jambon gratinées au comté) ainsi que beaucoup de récits de voyages culinaires entre Strasbourg, Bruges et Buenos Aires. De quoi voyager !

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Little Miss Chatterbox

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