cru

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Cru

Il y a quelques jours de cela, j’ai dîné au Cru. Qui l’eut crû ?!! Rooooh c’est bon, fallait bien que je la sorte hein, les gens, avouez que vous auriez été déçus autrement ! Bref, Cru c’est un resto dont j’avais entendu beaucoup de bien et qui se situe dans le cadre très sympa et mignon du Village St Paul dans le Marais. Cru est divisé en deux parties: le bar à vins d’abord et le restaurant, ensuite. Au milieu de tout ça, on trouve un petit passage public que l’on peut emprunter pour rejoindre une très jolie petite courette pavée où quelques tables ont été installées et où il fait bon se poser quand le soleil est au rendez-vous.

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Du côté de la carte tout est frais et léger, l’idéal pour la saison: de la soupe glacée, du poisson, des salades, du carpaccio, des tartares (qui peuvent être également cuits en aller-retour comme on peut le voir ci-dessous), des légumes… Comme son nom l’indique tout se mange globalement cru à part quelques plats cuits à la plancha et c’est vraiment bon: les produits sont frais, parfumés et de saison. Autant vous dire que je me suis régalée avec ce carpaccio de boeuf au parmesan et basilic accompagné de sa petite cassollette de frites de légumes. Miam !

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Pas mal de très bons choix en desserts également avec ce trio délicieusement nostalgique de petits pots « Souvenirs d’enfance » (nutella, fraises tagada et barbapapa) ou cette délicieuse panacotta à l’amande amère.

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Le rapport qualité/prix est plus que raisonnable vu le quartier (moins de 30€ par personne pour plat/dessert avec un verre de vin). Une bonne adresse que je recommande !

C’est où ?
Cru
7, rue Charlemagne (4è) – M° St Paul
01 40 27 81 84
Fermé le dimanche soir et lundi.

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Little Miss Chatterbox

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