Brunch ladurée

Page 1 sur 11

Brunch chez Ladurée

Ladur_eSi vous me lisez régulièrement vous devez savoir que je suis une inconditionnelle de Ladurée. Le brunch dominical de cette prestigieuse maison, réputée mondialement pour ses inénarrables macarons, est à la hauteur des espérances qu’on pouvait avoir en se rendant dans ce type d’établissement ! Il existe plusieurs maisons Ladurée sur Paris et j’avais choisi de tester le Ladurée, rue Royale, moins bondé que celui des Champs-Elysées.

Ici, le plaisir des sens est total. Pour commencer, c’est un ravissement pour les yeux: un lieu chic et luxueux, où la salle de restaurant richement décorée de boiseries et de fresques se dévoile après avoir escaladé un très joli escalier en bois. Un décor confortable tout de classicisme, symbole de « l’Art de vivre à la Française », parfait écrin pour valoriser la richesse et la qualité des produits proposés. Car le plaisir est aussi et surtout pour les papilles. Le brunch proposé par Ladurée est absolument divin.

La partie sucrée remplit véritablement ses promesses, c’est tout simplement délicieux !
On nous sert une corbeille de succulentes et originales mini-viennoiseries et petits pains (car chez Ladurée, il n’y a pas que les macarons, mais on trouve aussi parmi les meilleures pâtisseries et viennoiseries de Paris), le tout accompagné de beurre signé Pascal Beillevaire, fromager-affineur en Loire-Atlantique, l’un des meilleurs de France. Si vous n’aimez pas le beurre, laissez-vous séduire par les confitures (géniales) de fraises et d’abricots ou par le miel de forêt ! Puis, viennent les classiques mais néanmoins très bons, yaourt nature et salade de fruits frais. Le chocolat chaud maison est à faire rougir l’Africain de chez Angelina (mais si vous n’aimez pas, les thés et cafés sont également très bien) et le jus de fruit, fraîchement pressé (orange ou pamplemousse).

Rdc

La partie salée est tout aussi savoureuse: les copieux œufs brouillés sont cuits à la perfection, le bacon est tout simplement à point, croustillant sans être trop grillé (il est normalement en supplément mais ils ont dû passer à côté en ce qui nous concernait) et les 2 petits sandwichs (vendus hors-de-prix à l’unité) au thon, au poulet, au jambon ou à l’œuf, plutôt bons et fins. Pour conclure ce fantastique brunch, arrivent les mini-macarons (ben oui, on allait pas partir sans eux, quand même!), au nombre de 3, pour lesquels aucun mot ne parviendra jamais à décrire la sensation en bouche.

Question addition, le rapport qualité-prix est excellent. Certes, 35€, ce n’est pas bon marché pour un brunch, mais le contenu et la qualité sont au rendez-vous. Seul petit bémol peut-être: le service ne fut pas irréprochable, l’amabilité non plus. Accident ponctuel ou pratique répandue dans les maisons qui n’ont plus rien à prouver? J’aurais tendance à pencher pour la seconde hypothèse. Mais qu’importe, cela ne parvient pas à gâcher la sensation d’ensemble: celui d’avoir vécu un moment privilégié.
Résultat: je veux absolument le tester en déjeuner et également en petit-déjeuner, ça a l’air fantastique !

Salon

C’est où ?
Ladurée Royale
16, rue Royale (8è) – M° Madeleine
01 42 60 21 79 (mieux vaut réserver)
Servi jusqu’ à 15 heures les samedis, dimanches et jours fériés.

Page 1 sur 11

Little Miss Chatterbox

Suivez moi aussi par ici …

instagram