brunch DEPUR

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Brunch au DEPUR

Cela faisait des mois que j’avais envie de me rendre au D.E.P.U.R., alias le Drôle d’Endroit Pour Une Rencontre, un café/resto/bar créé il y a quelques années et qui a fait plusieurs petits sur Paris, dont celui-ci, niché en plein cœur de la capitale.

Le DEPUR by Drôle d’Endroit Pour Une Rencontre est abrité par le splendide club de sport KLAY (où j’ai eu l’occasion de passer une journée sportive de folie que je dois à tout prix vous raconter… arf, quel dommage que l’inscription coûte un bras !) dans un sublime bâtiment du XIXè siècle attenant à une cour intérieure pavée où trône une très jolie terrasse abritée et lumineuse. Bref, un cadre plein de charme, cosy, calme et donc très agréable pour y prendre le brunch. Surtout que l’équipe qui nous accueille est plutôt sympa, jeune et dynamique !

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Dans l’assiette en revanche, petite déception car même si le brunch n’est pas mauvais, il n’est pas franchement original et il manque un peu de goût et de personnalité.

Au programme, pour 28€, vous aurez:
* 1 boisson chaude (thé vert/chocolat chaud/café) à volonté
* 1 jus d’orange ou de pamplemousse fraichement pressé à volonté également
* 1 verrine de muesli, avec des morceaux de fruits frais et du fromage blanc
* 1 corbeille de pains (pain au pavot, pain au sésame, baguette classique et brioche) accompagnés de confiture (Bonne Maman), de beurre d’Echiré (gniiii !) et de Nutella (méga gniii !)

Et 1 plat au choix:
* Œufs Benedict (recouverts de ciboulette – et vous savez à quel point j’adooooore ça… beurk- pas mauvais mais assez fadasses quand même)
* Klay Club Sandwich (à base de thon rouge, salade, tomate et crème d’avocat: assez original et épicé, mais vite écœurant… et c’était pas interdit la pêche au thon rouge by the way ? o_O)
* Œufs Norvégiens
* Carpaccio de thon rouge, DEPUR design by

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Et c’est tout ? Ben oui ! Après ça, comme nous n’avions pas été vraiment convaincus par le début, autant vous dire qu’on a zappé la (petite) carte des desserts (non inclus, évidemment) pourtant alléchante sur le papier (comme le reste, d’ailleurs): brioche façon pain perdu au sirop d’érable, cheesecake, crème brûlée au café façon expresso…

Au final, une adresse plutôt correcte mais qui ne casse pas 3 pattes à un canard non plus (surtout pour ce prix là). Heureusement que le cadre est là pour rattraper l’assiette, un peu (trop) neutre et sans saveurs. On trouve mieux (et de loin), ailleurs (et si on est dans le quartier, mieux vaut aller au Twinkie voisin) !

C’est où ?
DEPUR by Drôle d’Endroit Pour Une Rencontre
4, bis rue St Sauveur (2è) – M° Réaumur-Sébastopol
Réservation conseillée 01 40 26 69 66.
Brunch le week-end de 12h à 19h.
Plus d’infos sur le site (les photos n°1 à 6 viennent du site, les autres sont les miennes).

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