brunch à l’infini-thé

Page 1 sur 11

Brunch à l’Infini-Thé

Chez_SandrineEncore un brunch dégoté grâce au fabuleux « Guide du Brunch à Paris » de Philippe Toinard: L’infiniThé, situé dans le 15è sur la charmante et calme petite place Henri-Rollet.

L’infiniThé est un chouette petit salon de thé, décoré dans le style années 30. C’est mignon, très chaleureux et cosy. Il nous propose pour déjeuner (du mardi au vendredi à partir de 12h et le samedi dès 12h30), tartes salées maison, salades composées, crumbles, cheesecakes au citron et fondants au chocolat. L’après-midi, il y fait salon de thé pour déguster tranquillement les spécialités de la Maison à arroser de thés signés « Les Contes de Thé ».

La particularité de ce brunch est qu’il n’est servi que le premier dimanche de chaque mois, ce qui fait qu’il vaut mieux réserver car sinon l’on est pas sûrs d’avoir une table.

int_rieur

Pour commencer, on nous apporte les boissons: au choix un café filtre ou un thé (spécialité de la maison, je vous recommande chaudement le thé au jasmin, à tomber) servis à volonté, accompagnés de jus de fruits frais maison (comme tout ce qui est servi ici).

caf__th_

Puis, on nous apporte une sublime (oui, visuellement c’est sublime, ya pas d’autres mots, regardez moi ça!) assiette géante composée de toast chauds accompagnés de beurre et confiture (et pas industriels hein, attention !), d’un morceau de cake maison (à tomber, y’a pas d’autres mots), de saumon fumé, œufs brouillés, légumes confits, salades mêlées, fruits frais, sandwichs fins à l’anglais, guacamole et œufs de saumon.

assiette

Pour le dessert, on a le choix entre un fromage blanc aux griottes, une salade d’oranges au miel, cannelle et fleur d’oranger et une part de cheesecake citron au coulis de fruits rouges. J’ai testé et je peux vous le dire: le cheesecake est un régal !

dessert

Petits bémols (ben oui, quand même): le service, bien que très accueillant, est un peu trop lent et les prix un peu élevés pour la quantité et la qualité fournies (33€/personne). C’est bon mais pas exceptionnel et clairement trop cher…

Sur place, vous découvrirez également une large sélection de thé, rooibos et infusions proposés à la vente (les fabuleux thés sigés « Les Contes de Thé »), des confitures sans sucre, quelques articles Cadeaux autour du thé (boîtes à thé en provenance du Japon, mugs, …) sans oublier les détonants Cakes Maison en portion individuelle (rose & pistache, gingembre et anis vert, orange et chocolat, ou encore fruits confits et noix).

C’est où ?
L’infiniThé
8, rue Desnouettes (15è) – M° Convention
01 40 43 14 23
Brunch chaque 1er dimanche du mois, 11h30-13h30
Plus d’infos sur le site.

Page 1 sur 11

Little Miss Chatterbox

Suivez moi aussi par ici …

instagram