Brasserie Printemps

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Escale gourmande à la Brasserie Printemps !

Petite escale gourmande pour bien commencer la journée avec une pause goûter à la Brasserie Printemps ! Pour ne rien vous cacher, j’adore m’y poser au milieu d’un après-midi éreintant de shopping dans les différents étages du Printemps Haussmann. Le cadre est somptueux: une immense brasserie (plus de 400 couverts, quand même !) très design & contemporaine a été installée sous la mythique coupole (classée) art nouveau de 1923. J’aime beaucoup me perdre dans les couleurs étincelantes de la coupole qui se reflètent dans le miroir de la table et observer les petits détails ! C’est très beau.

Sur la carte, les plats sont on ne peut plus classiques, mais d’après mes souvenirs, on y déjeune plutôt bien… Et étant donné le cadre et l’espace, un tea time n’y est jamais de refus ! Surtout qu’on peut y déguster quelques gourmandises de chez Angelina (sans avoir besoin de faire la queue rue de Rivoli !) que ce soit l’Africain (ce chocolat chaud à l’ancienne est la recette idéale pour se réchauffer au creux de l’hiver), les macarons ou encore l’inénarrable Mont-Blanc que vous pouvez apercevoir sur les photos ci-dessous (même s’il me parait nettement moins bon depuis que j’ai goûté celui de Philippe Conticini ici).

Je vous laisse avec quelques images pour finir…

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C’est où ?
Brasserie Printemps
6è étage du Printemps de la Mode
62, Boulevard Haussmann (9è) –  M° Havre Caumartin
Ouvert du lundi au samedi de 9h35 à 20h (22h le jeudi).

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Little Miss Chatterbox

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