Petites actus gourmandes

Mini billet en vrac aujourd’hui avec quelques évènements gourmands du moment à glisser dans vos agendas (si ce n’est déjà fait) !

Paris des Chefs : food + design (22-23-24 janvier)
Je suis un peu à la bourre pour vous parler de cet évènement puisque ça commence demain ! M’enfin, comme ça dure tout le week-end et se prolonge jusqu’à lundi, vous avez encore le temps d’y prévoir une petite sortie. Vous le savez surement déjà mais, en ce moment, le Parc des Expositions de Villepinte abrite le salon Maison & Objet. Si vous allez y faire un tour, je vous recommande chaudement de pousser les portes du hall 4 et de vous installer confortablement près de la scène de Paris des Chefs où se succéderont pendant 3 jours, quelques-uns des plus grands chefs internationaux en duo avec des créateurs de talent de tous horizons, autour de la question du visible et de l’invisible. Côté bouftaille, il y aura du lourd avec des chefs mondialement reconnus comme Pascal Barbot, Thierry Marx & Sybille de Margerie, Jean-François Piège ou Inaki Aizpitarte mais aussi de jeunes chefs talentueux comme Magnus Nilsson, Sven Chartier (je vais manger chez lui la semaine prochaine, eheh !), Giovanni Passerini (j’ai mangé chez lui la semaine dernière, huhu !) ou Kobe Desramaults. Quelques exemples de ces duos d’excellence : le fondeur en chocolat Jacques Génin (évoqué ici, entre autres) & le designer culinaire Marc Brétillot, Jean-François Piège, chef du Thoumieux (dont je vous parlais ici) & India Mahdavi (architecte et designer), Sven Chartier & Kevin Velghe, l’architecte de son restaurant Saturne, etc… Pour avoir le programme en détails, c’est par ici !

Les Eat’inérants (25 janvier à Paris)
Pour leur première date, les Eat’inérants nous donnent rendez-vous mardi 25 janvier à Paris, au Carmen, l’ancien hôtel particulier de Georges Bizet, récemment restauré et réouvert au public. Tous les amoureux de petits plats délurés, de musique électrisée et de vodka « bisonée » sont invités à venir découvrir ces « Eat’inérances » électro-gastro. Les Eat’inérants à Paris, ce sera donc la rencontre de 4 chefs réunis par la même envie d’une cuisine en mouvement et sans frontière nourrie d’influences glanées au fil de leurs parcours, de leurs histoires et de leurs itinérances. Aux fourneaux, il y aura: Flora Mikula (anciennement Les Saveurs de Flora, Paris 8è), Petter Nilsson (de La Gazetta, Paris 12è), Michel Portos (du Saint James, Bordeaux-Bouliac) et Lionel Lévy (d’Une table au Sud, Marseille). Par la suite, ils se baladeront en province pour votre plus grand plaisir (+ d’infos ici).

♥ Un Bar Løv Organic (le délicieux thé dont je vous avais parlé ici il y a un petit moment !) s’est installé à la Grande Épicerie de Paris depuis un peu plus d’une semaine ! Idéal pour s’offrir un mini tea time au milieu d’un shopping break ;)

LO

12 réponses à Petites actus gourmandes

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  • Très tentant le Bar Løv Organic. J’ai décidé que cette année, toute ma wishlist pour Noël viendra de la Grande Epicerie :)
    Je rêve de faire péter la carte bleue là bas !
    Bonne journée Bliss

  • Roodkapje dit :

    j’ai vu q’il y avait pas mal d’invitation gratuite pour le paris des chefs, malheureusement je suis pas dispo :(

    Au fait le stube c’était bien ?

  • Laura dit :

    Le bar à thé me tente à fond!! Aller hop, sur ma liste^^!

  • Narumi dit :

    Les Eat’itinérants c’est au programme, j’espère bien me régaler :)
    Je vais encore plus souvent à la Grande Epicerie avec le bar Løv Organic, je veux goûter tout les thés ! j’ai aussi découvet les Cha no Ka à la Grande Epicerie, c’est des biscuits japonais au thé vert avec du chocolat blanc à l’intérieur, trop bon !!

  • Titine dit :

    Il est sympa le bar Lov Organic, je suis allée dans la boutique récemment et elle est également très chouette.

  • Mon week end et début de semaine va justement être marqué par des allers-retours paris-villepinte puisque je me fais le Paris des Chefs dimanche et lundi et M&O mardi, ouais en fait je devrais me prévoir un sac de couchage là bas se serait plus simple.
    Cool le bar Lov Organic il faudra que j’aille y faire un tour pour tester tout les parfums, j’adore le Lov is good gagné grâce à toi. Bon week end. Mélody

  • Aurélie dit :

    Tout me fait de l’œil surtout le bar Love Organic!

  • beautifulcity dit :

    Le bar lov organic est au programme ! j’aime tout ce qu’ils font !
    J’ai acheté un bouquin de cuisine geniallissime ! des recettes à base de nutella, de lait concentré et de crème de marrons ! trop yummy !

  • Myriam dit :

    Merci pour toutes ces news intéressantes, je pense aller à Villepinte dimanche !!

  • Poleen dit :

    Argh, je n’ai pas prévu d’aller à M&O, j’avais zappé, zut :S
    Je regarde quand même, au cas où je trouve quelques heures inoccupées :)
    Gros bisous ma belle

  • Livy dit :

    Super le bar « Løv Organic »… J’ai découvert la marque avec ton joli colis de Noël et depuis, il y a sur cette terre une conquise de plus, c’est malin ^^
    Je vais essayer d’aller y faire un tour, ça me tente comme tu n’as pas idée !
    Pour le reste, je vais peut-être tenter de faire une pause gourmande car je passe mon temps à tester des resto’ et ces trucs-là, c’est nul, c’est même pas soldé ^^ (Ok, je sors !)
    Mais toujours est-il que ton post met l’eau à la bouche…
    Bisous ma Blissouille !!

  • Camille dit :

    Ouaiiiiiiiis moi j’ai mon Pass pour le Salon M&O avec le Paris des Chefs : j’ai HATE!

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