Folie Smoothies (+livre à gagner inside !)

Je ne sais pas trop pourquoi mais je suis dans une période smoothies ! Depuis quelques temps, j’en achète, j’en fais, j’ai besoin de ma dose, de varier les fruits, d’innover, bref je suis accro.

* A la maison, je dispose de quelques bibles des smoothies, c’est l’idéal pour enchainer les délicieux smoothies home-made tout en variant les plaisirs.

Pour commencer, donc (impossible de choisir, j’ai les 3 et je recommande les 3) :
– « Easy Smoothies » d’Olivier Severyns, concepteur des bars à smoothies Wanna Juice (Toquades chez First)
– « Smoothies » de Marc Grossman du Bob’s Juice Bar (chez Petits Plats – Marabout)
– « Innocent » chez Marabout, pour refaire les smoothies Innocent à la maison !

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Quelques exemples testés cette semaine issus de « Easy smoothies » (vous pouvez aussi les goûter dans tous les Wanna Juice de Paris). Délicieux, miam !
– Le Sweet Amarillo (photo de gauche): mélanger dans le blender 2 pêches mûres + 4-5 abricots frais + 40 cl de jus de pomme + quelques glaçons.
– Le Pomapom (photo de droite): mélanger dans le blender 1 pomme + 1 poire + 3-4 abricots frais + 30 cl de jus de pomme + quelques glaçons.

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* Quand je n’en fais pas, j’achète souvent des smoothies de la marque Innocent, que j’aime beaucoup. J’aime leurs produits pour le goût, évidemment, mais aussi pour la philosophie écolo que la marque entend mettre en pratique tout au long de son processus de fabrication.

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Explications:
– Leurs fruits sont tous issus de l’agriculture durable accréditée par la Rainforest Alliance, une ONG œuvrant pour le développement durable et la protection des écosystèmes en agissant sur le mode d’utilisation des sols agricoles ou sur les pratiques commerciales.
– Le packaging ensuite : la gamme se décline en bouteilles 100% plastique recyclé et recyclable, réduisant ainsi de 20% l’utilisation de plastique et de 55% ses émissions de CO2.
– Quant au papier et au carton des étiquettes, des berlingots et des packs, il provient à 62 % de forêts estampillées Forest Stewardship Council.
– Autre mesure green : des bureaux aux usines, en passant par les fermes où Innocent s’approvisionne en fruits, Innocent utilise des énergies vertes et bannit l’avion. En bonus, Innocent partage la richesse qu’elle crée et reverse par exemple  10% de ses bénéfices à la fondation Innocent.
– Cerise sur le gâteau, les smoothies Innocent sont 100% fruits, sans sucre ajouté, ni colorant, ni conservateur, ni rien.

Et j’aime bien lire ce qu’il y a écrit sur les packs, c’est marrant ^^ Ca me fait penser un peu à la mentalité Ben & Jerry’s et Michel & Augustin !

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* J’aime bien aussi tester les bars à smoothies qui fleurissent de plus en plus un peu partout dans Paris. J’aime beaucoup « Halles à Papaye » aux Halles, ça change un peu du Starbucks ! Et sinon, la plupart du temps, je vais chez Wanna Juice.

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Pas encore testé Bob’s Juice Bar mais j’ai bien l’intention de corriger ça rapidement !

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* Petit livre à gagner aujourd’hui
« Easy Smoothies » d’Olivier Severyns (c’est celui dont je vous parlais ci-dessus, et dont les 2 recettes sont tirées… je l’adore). Il vous suffit de me laisser un commentaire pour me dire que vous aimeriez bien l’avoir et je tirerai au sort parmi les personnes intéressées. Je vous laisse 10 jours, jusqu’au dimanche 28 juin, donc ;)

easy_smoothies

Et vous, alors, smoothies or not smoothies ?

37 réponses à Folie Smoothies (+livre à gagner inside !)

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  • Cankou dit :

    Ah tiens je suis la première ! Un petit message pour te dire que moi aussi j’aime bien
    les smoothies ;-)) mais surtout que j’aodre lire ton blog, c’est devenu un petit plaisir quotidien !

  • Lili dit :

    Smoothie !
    Pour moi, le dernier remonte à samedi. Il était à la fraise et j’étais sur une terrasse toulousaine :-)
    Comme j’ai un blender, je suis intéressée par le livre ;-)
    Je ne suis encore jamais allée chez Wanna juice par contre… honte à moi ;-)

  • lilli de... dit :

    j’adore les smoothies du coup je suis interessée par le livre :)

  • Magali dit :

    Coucou!
    Moi aussi je suis fan des smoothies et le livre a l’air super… Surtout qu’il y a le mot « easy », ce qui me convient tout à fait ;o)

  • romain dit :

    J’adore les smoothies aussi.

  • Babette dit :

    Je lis ton blog quotidiennement et j’adore !
    Toujours plein de bons conseils, de bonnes adresses et de bonnes critiques.
    J’adore les smoothies de la marque Innocent.
    Je n’ai pas encore testé les bars à smoothies parisiens, mais ça ne saurait tarder.
    Le livre a l’air chouette, et j’aimerais bien essayer de me mettre au smoothies maison (mon blender me sert surtout pour les soupes…).

  • Emma dit :

    Ba smoothies à mort bien sûr ! C’est crooooooooo bon !
    Tu m’as donné envie de tester le Wanna Juice, je n’y suis jamais allée mais j’aime bien la déco rigolote et toute colorée.
    J’ai le bouquin de chez Marabout, mais celui que tu proposes me tente car, comme Magali, j’ai noté le mot « Easy » dans le titre !

  • Juliette dit :

    Des smoothies !!!

    Toujours à la pointe toi alors !! Et qui ne souhaiterait pas tenter les smoothies easy ?!

    Je tente donc ma chance, et je fonce chercher mon mixeur : on est parties pour un été survitaminé !!

  • Cristian dit :

    un article plein de fraîcheur et de goût.

    Je participe, on sait jamais :)

  • MmmmMMMmm miam miam miam. C’est idiot mais je ne pense pas à en faire. Je n’ai pas de blender mais bon, mon mixer plongeant devrait faire l’affaire. Par exemple là j’ai plein de groseilles, je pourrais en faire quelque chose de sympa ! C’est une super idée pour faire manger des fruits frais les smoothies. En plus là on arrive dans la période des fruits juteux, sucré. Moi c’est simple lorsque l’été pointe le bout de son nez je ne pourrais manger que ça des fruits !
    Bref, tu m’a donné bien envie avec tes smoothies, ils ont l’air délicieux !

  • Poleen dit :

    Un peu que ça m’intéresse ! :)
    L’été j’aurais envie de ne boire que ça !
    Je n’ai jamais testé Wanna Juice non plus, mais j’ai plusieurs fois eu envie !
    Bises

  • Marnie dit :

    Depuis que j’ai gagné un concours je n’ose pas trop me réinscrire à un autre….
    Mais bon… quand il s’agit de tirage au sort, je suis sûre de ne pas avoir de chance !
    Je n’ai pas de blender mais un petit mixer Moulinex et pour des smoothies individuels ça va !

  • Ophélie dit :

    MmMmMmMm Moi moi moi !!!!!!
    ça me donne l’eau à la bouche !

  • Elizabeth dit :

    Que je suis diablement intéressée, pour deux raisons :
    je vais me retrouver seule dans mon appart pour « cuisiner » tout ce que je veux, et je récupère mon mixeur…
    au lieu de faire une heureuse, tu ferais DEUX heureux, mon Romantique aimant particulièrement les smoothies !

    Il faut donc que je le gagne !! ;-)

    Mais à part ça, merci beaucoup pour les adresses, je les note précieusement !!

  • Cammat dit :

    Hello Bliss !!
    Bon ben moi j’adoooooore les smoothie j’ai un blender donc ils sont « home-made ».Mon préféré c’est le kiwi-fraise-banane mais je ne demande qu’à enrichir mes recettes !!! Bonne journée….

  • KRiSS dit :

    Oh lala tu me donnes envie d’essayer!
    J’ai tout ce qu’il faut à la maison en + (blender+fruits)

    ..peut être qu’avec un livre de recettes j’aurais plus d’inspiration ;)

  • hummm…trop bon les smoothies ! on m’avait déjà fait gouté les Innocent en format berlingot pour enfant, et les commentaires m’avaient fait mourir de rire ! Trop bon, trop drôle, trop naturel !!!

    Je suis volontaire pour gagner ce livre de recette…il me sera d’une grande utilité pour me désaltérer dans ma nouvelle région d’adoption ! lol

  • Camillette dit :

    Je vote pour le petit livre ! J’adore les smoothies et j’aimerais bien essayer d’en faire à la maison moi aussi, tes photos sont très gourmandes et donnent vraiment envie.

  • Bastien dit :

    Je suis également tenté par le livre de recettes de smoothies… imagine comment ça ferait plaisir à ma chérie de se lever le matin avec un smoothie bien frais qui l’attendrait ;) !

  • sofy from sxb dit :

    j’ai goûté un smoothie Innocent il y a peu et j’ai adoré. je tente moi aussi ma chance pour le tirage au sort. merci d’avance !

  • Tiphanya dit :

    Je tente ma chance également (peut-être l’occasion de cesser de boire les smoothies des autres et de m’y mettre à mon tour).

  • Héloïse dit :

    Moi aussi, j’adore les smoothies et le petit livre m’intéresserait!! merci d’avance!!

  • Julie dit :

    J’ai découveret ton blog il y a très peu de temps et j’en suis très contente. Très cool de voir ce post car je suis moi aussi dans une période « smoothies en folie » !! J’ai essayé d’en faire chez moi, et j’adore tester de nouveaux trucs pour les soirées entre amis. Quand à Innocent, je les connais bien et c’est une de mes marques de smoothies préférés, green, écolo et rigolote j’adore leur concept.
    Je connais pas les livres mais ils ont l’air d’être très sympas et toutes ces photos de smoothies donnent déjà l’eau à la bouche !!

  • Bliss dit :

    Merci de votre déjà très nombreuse participation pour ce petit bouquin, j’adore quand vous vous mobilisez, ça fait plaisir :)

    J’étais loin d’imaginer que les smoothies avaient un tel succès !

  • sandrine dit :

    Tu m’as donné envie de resortir mon blender du placard ^^
    Très sympa tes recettes de smoothie, ça donne drôlement envie.
    Et la Wanna Juice, pourquoi j’habite pas paris moi ? LOL

  • Bliss dit :

    Un blender dans le placard ?! OH MY GOD !!

    Je suis sûre que tu aimerais Wanna Juice en plus ;)

  • anouk dit :

    Moi aussi je tente ma chance

  • avec l’ete qui arrive, les smoothies sont de saison!

  • Bliss dit :

    Et moi j’ai fait de nouveaux repérages dans le bouquin de Marc Grossman, donc plein d’essais en perspective pour la semaine prochaine ! Et sûrement un essai de son Juice Bar parisien aussi :D

  • flo dit :

    moi aussi je voudrais remporter ce cadeaux !
    j’en profite au passage pour te dire que j’ame beaucoup ton blog

  • Smoothies, smoothies !
    Et je prends note des deux autres références tant qu’on y est ;)

  • Livy dit :

    Smoothie pardi!
    Je raffole de la marque « Innocent » (j’aime autant le produit en lui-même que le packaging parce que ça me ramène un peu à un univers imaginaire tout amusant) mais ce ne serait pas mal non plus que j’apprenne à en faire moi-même :)

  • Bliss dit :

    Bande de gourmandes ;)

  • Helene dit :

    Moi aussi je participe au tirage au sort!

  • Bliss dit :

    Et tu as entièrement raison ! ;)

  • dora dit :

    Aaah! Les smoothies!! Je les ai découvert il y à tout juste 2 ans lors d’un voyage mémorable au Canada, ils envahissaient les marchés, les cafés… Que de bons souvenirs..
    C’est vraiment délicieux, j’en suis raide dingue! Malheureusement, les bars à smoothies sont beaucoup trop rares sur Lyon :-(
    Alors pouvoir les réaliser moi meme serait très interessant ;-)
    En tout cas félicitations pour ton blog rempli de bonnes adresses

  • Bliss dit :

    C’est là que je me rends compte que c’est une chance d’être sur Paris, il y en a à foison des bars à smoothies ici ;) Et merci de ton commentaire, n’hésite pas à te manifester quand tu le souhaites !

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