Yummy

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Mes p’tites gourmandises de l’été #4 – L’éclair Fauchon

Mini billet aujourd’hui pour vous présenter une gourmandise que j’ai eu la chance de pouvoir tester en avant-première il y a presque 2 mois maintenant mais dont je n’avais pas encore pris le temps de vous parler (honte à moi). Il s’agit de l’éclair Fauchon !

Pourquoi ? Et bien parce que pour la quatrième année consécutive, l’éclair – produit vedette de la maison Fauchon – sera mis en lumière les 8, 9 et 10 septembre prochains chez Fauchon, place de la Madeleine, dans le cadre du « Week-end Eclairs » ! Ce sera l’occasion de redécouvrir cette gourmandise qu’on adore et afin d’immortaliser cette édition 2011, Fauchon a créé l’éclair Éclair : un éclair inédit sous forme de fantaisie pâtissière au parfum chocolat au lait/fruit de la passion décoré d’une coque de chocolat blanc sérigraphiée d’un éclair. Comme je vous le disais plus haut, j’ai eu le plaisir de pouvoir le goûter en avant-première et je l’ai trouvé très original ! Le mariage fruits de la passion & chocolat au lait est plutôt réussi: c’est frais, léger et la douceur du chocolat au lait constitue un contraste intéressant au côté piquant et exotique du fruit de la passion. Je le recommande à celles et ceux qui aiment être surpris et bien entendu aux amoureux de fruits de la passion !

Petit bonus: spécialement pour ce « Week-End éclairs », une quarantaine de recettes sucrées et salées crées depuis 2003 seront également rééditées parmi lesquels « l’éclair Smoking », « l’éclair Joconde », « l’éclair Camouflight » ou encore « l’éclair Aquatique ». Bref, vivement le 8 septembre, ce sera l’occasion pour moi de m’offrir quelques petits plaisirs sucrés bien français juste avant de partir de l’autre côté de l’Atlantique pour les vacances !

Merci à Sophie et à Fauchon pour cette petite attention sucrée ;)

C’est où ?
Fauchon
26, place de la Madeleine (8è) – M° Madeleine
Week-end Éclairs du 8 au 10 septembre 2011.
Prix de l’éclair à partir de 5€.
Plus d’infos sur le site.

Mes p’tites gourmandises de l’été #3 – On prend l’apéro ?!

Aujourd’hui je continue, doucement mais surement, à vous parler de toutes les gourmandises que j’ai pu tester cet été avec un petit billet particulièrement d’actu car il fait chaud, on a envie de terrasses, de boissons fraiches, de soirées entre amis et forcément… ben, d’apéro ! Je vous propose donc 2 très bons produits qui déringardisent l’apéro vite fait/bien fait de façon ultime !

Les chips Tyrrell’s

Tyrrell’s, c’est la reine de la chips d’outre-Manche qu’on adore. Mais encore ? Des ingrédients (britons) (ET de qualité) sélectionnés et préparés avec soin, des recettes originales, des éditions limitées selon les saisons et surtout du très bon goût !

J’ai testé (pour vous) (et ok, un peu pour moi aussi):
* la « légèrement salée »: simple, délicieuse, croquante, subtile, légère et fine. Yummy.
* la « sel de mer & vinaigre de cidre »: le petit + qu’ajoute le vinaigre de cidre la rend encore meilleure que celle dont je viens de vous parler. Elle est trop trop bonne, c’est mon coup de cœur !
* la « cheddar affiné et ciboulette »: je n’aime pas la ciboulette mais apparemment, elle vaut le détour ! (et le cheddar utilisé est du VRAI cheddar, pas de la poudre de perlimpinpin)
* la « tomate séchée & sauce Worcerster »: légèrement épicée, croustillante comme il faut et pleine de caractère.
* la « veg crisps »: betterave, panais et carottes. Une façon de manger des légumes sans en avoir l’air, j’adore !



Bref, en gros, elles sont vraiment délicieuses et il y en a pour tous les goûts ! Et puis, faut avouer que leurs packagings (rétros et décalés) très très sympas donnent plutôt envie d’en chopper un paquet (voire 2 ou 3) avant de franchir la caisse, non ?!


♥ Tumult

Tumult c’est LA nouvelle boisson qui donnera envie d’aimer l’apéro à celles (et ceux) qui ne boivent pas d’alcool. Pourquoi ? (parce que sans alcool, la fête est plus folle ! mouahahah)

Ben parce que c’est booooon (wow, l’argument de vente fatal).

Plus sérieusement, Tumult c’est quoi ? Ben, c’est un softdrink d’un genre nouveau: une boisson rafraichissante sans alcool, pétillante, pleine de saveurs, avec de la personnalité et un goût inédit. Elle est à base de jus de fruits naturels, sans sucres ajoutés (sans colorants ni conservateurs ajoutés non plus) et est issue d’un procédé innovant de fermentation qui révèle le goût unique et raffiné de tous les ingrédients.

Il existe en 2 versions:
* Côté fruité: c’est une combinaison d’eau pétillante, de jus de fruits et de fruits fermentés. Une boisson clairement destinée aux femmes car c’est doux, frais, léger et pétillant. Mon préféré (je suis fan de ses notes de fruits blancs, mmmh) !
* Côté malté: c’est un mélange d’eau pétillante, de jus de fruits et de malt d’orge fermenté. Plus boisé et un peu plus corsé (plutôt pour les hommes, donc.. les durs, les vrais… ougaaaa) que le précédent mais tout aussi gourmand.


Merci à Betty et à Lisa Kajita pour ces tests gourmands particulièrement convaincants !

Mes p’tites gourmandises de l’été #2 – A l’heure du thé (glacé)

Contrairement à ce que je disais hier, il semble que le soleil ait envie de s’installer à nouveau (pour quelques jours, du moins) dans la capitale… Pourvu que ça dure ! C’est donc le moment (ou jamais ?!) d’en profiter pour se préparer des petites boissons estivales et quoi de mieux qu’un verre (pichet ?!) de thé glacé homemade au retour d’une longue balade ensoleillée pour se rafraichir ? Voici mes derniers coups de cœur !

Lipton Sun Tea

Je ne bois pas souvent de thé Lipton mais je dois avouer que j’ai été vraiment emballée par le concept de Sun Tea, des petits sachets de thé à infuser dans de l’eau fraîche. Plus besoin d’aller s’acheter sa bouteille de thé glacé, c’est pratique, économique (2€80 le paquet de 20 sachets) et largement meilleur (je trouve le goût plus naturel). Il existe 3 parfums, dont les saveurs fraiches et désaltérantes sont parfaites quand il fait un peu chaud : thé vert menthe intense, thé (noir) pêche & mangue exotique et thé (noir) aromatisé citron/citron vert.

En plus, c’est facile et rapide à faire, il suffit de laisser infuser un sachet dans de l’eau très fraiche (c’est encore meilleur avec quelques glaçons, je vous le recommande !), on attend 3-4 minutes et c’est prêt ! Autant vous dire que c’est vraiment très pratique à emmener au boulot ;)

Mon petit chouchou: le thé pêche & mangue exotique. Rapide, simple, bon et rafraichissant. Yummy !

Merci à Raging Fish et à Lipton pour ce test glacé !

Les Glacés de Kusmi

Je ne vous ferai pas l’affront de (radoter ?) rappeler à quel point je suis une aficionada des thés Kusmi. J’adore les saveurs proposées, il y a beaucoup de choix et les thés sont tous très fins et délicieux. Je suis également une fan de leurs coffrets (toujours très chouettes et pratiques lorsqu’on veut faire un cadeau qui fera mouche à coup sûr !) et je dois avouer que j’aime beaucoup le coffret Les Glacés de Kusmi (oui, je reste dans le thème, quand même !) qui propose une sélection des 12 meilleurs thés parfumés à consommer frappés (pour 17€50) ! L’étui est très joli, coloré et la sélection de thés est franchement top.

Mes coups de cœur (en mode glacé): Detox, Anastasia, Label Impérial, thé vert à la fraise (♥), thé vert gingembre-citron et thé vert à la menthe.


Comment ça se prépare ? C’est très simple, il suffit de laisser infuser pendant 3-4 minutes 1 ou 2 sachets (pour le thé noir, 1 sachet suffit mais je trouve que le thé vert a plus de goût lorsqu’on en met 2) de thé Kusmi dans 1/4 de litre d’eau pure frémissante, puis de verser l’infusion obtenue dans une carafe d’un litre (environ) remplie aux 3/4 de glaçons. Mélangez, laissez reposer une minute et ce sera prêt ! Le résultat est super bon: parfumé, plein de saveurs et rafraichissant !

Merci à Faustine pour ce chouette cadeau ;)

Mes p’tites gourmandises de l’été #1 – Yumise

En début d’année, j’avais ouvert une rubrique « petites gourmandises du dimanche » mais je suis au regret de constater que mon inconstance bloguesque de ces derniers mois l’a fait chavirer vers les abîmes de l’oubli… Malgré tout je compte bien ne pas en rester là et me rattraper car il y a plein de gourmandises dont je veux absolument vous parler ici. A commencer dès maintenant donc, avec un petit billet pour vous signaler la mise en ligne très récente de l’e-shop Yumise: l’endroit idéal où dénicher toutes les gourmandises américaines qui nous manquent (terriblement) lorsqu’on ne vit pas du bon côté de l’Atlantique !

Et pour fêter ça, quoi de mieux qu’un petit goûter à base de chocolate creme Oreo ?! Je ne sais pas si aimez autant les Oreos que moi mais je peux vous garantir que ceux-là sont encore plus addictifs que les classiques (si, si, c’est possible).



Bon, mais la boutique ne propose pas que ça. On y trouve aussi pas mal de boissons style Dr Pepper, de quoi se préparer un petit plateau télé vite fait à base de mac & cheese (aaaah, cette sauce), des nappages acidulés-méga-sucrés dont les américains raffolent, des tonnes de biscuits et de sucreries (les fameux Reese’s, des M&M’s Peanut Butter, Dark Chocolate ou Coconut… à quand mes petits chouchous les M&M’s Almond ?! le message est lancé…!) et j’en passe. Et si vous êtes en manque de façon urgente, la plupart des produits en stock sont livrés sous 24h à 48h ! C’est pas beau ça ?!

Je vous invite également à suivre régulièrement le blog de Yumise histoire de ne pas manquer actus, arrivée de nouveaux produits et autres concours pour gagner tout plein de chouettes gourmandises US. Bref, hop, direction mes favoris !

Merci à Cristian et à Yumise pour ce yummy goûter ;)

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Little Miss Chatterbox

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