Restos à Paris

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Un dîner thaï au Silk & Spice

Encore un resto thaï très sympa que j’avais envie de tester depuis bien longtemps: la vitrine et la carte -quoi que pas donnée- suscitent la curiosité, c’est indéniable. Et bien voilà, c’est chose faite ! Il s’agit donc du fameux Silk & Spice, à deux pas de la rue Montorgueil.

Premier bon point: la déco du restaurant très élégante et sobre qui donne au lieu une ambiance zen et trendy à la fois. L’intérieur du resto est vraiment très joli. L’accueil est, quant à lui, impeccable: service discret, souriant, agréable, sans en faire trop. Un juste équilibre qui aide à passer un excellent moment.

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Pour bien commencer la soirée, immersion dans la carte des apéros, où malheureusement rien ne sort de l’ordinaire alors on se replie (avec raison) sur les cocktails sans alcool (pour une fois) qui sont… à tomber par terre ! Les mélanges de fruits frais relevés par un p’tit arrière goût de curaçao, accompagnés de haricots de soja bien salés, sont juste délicieux. Rien que d’imaginer à nouveau mon goyage/mangue/passion/orange/curaçao, j’en salive de plaisir !

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Pour cette première visite nous avions choisi le menu découverte: 34€ pour entrée/plat/dessert, 25€ pour plat/dessert. Même si de prime abord, les tarifs du Silk & Spice peuvent paraître un peu excessifs, au final je trouve le rapport qualité/prix pas mauvais du tout. Les plats sont vraiment de qualité et la découverte des saveurs est totalement dépaysante (ça donne envie d’aller faire un tour en Thaïlande, mais vous vous en doutiez non ?!) .

Pour commencer, une assiette de Sam Tord pour 2: un bouquet de dégustation qui propose brochettes de poulet sauce au lait de coco et cacahuètes, rouleaux de galette de blé frits farcis aux légumes et croquettes de calamar, crevette, maïs et coriandre. De quoi se mettre en appétit !

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Ensuite, les plats que nous avions choisi étaient assez épicés mais vraiment très bons, surtout le mien (forcément), le Phad Ki Mao, des spaghetti aux fruits de mer et kapao, déglacés au vin blanc. Sur la seconde photo, c’est le Kapao Nua, de fines lamelles de filet de bœuf saisies au Wok, relevées au kapao et à la pâte pimentée maison. Pas mauvais non plus !

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Pour finir ce dîner (et éteindre le feu qu’on a dans la bouche), le dessert est plus que bienvenu ! J’avais choisi le Khao Niao Mamuang, du riz collant sucré au lait de coco accompagné de sa mangue fraîche… une touche de douceur sucrée qui contraste parfaitement avec l’explosion de saveurs pimentées du début de repas ! Un délice. Le Flan Coco et sa boule de glace coco-curry (photo n°2) est aussi assez simple mais plein de goût.

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Tout bon ! A tester sans hésiter.

C’est où ?
Silk & Spice
6, rue Mandar (1er) – M° Les Halles ou Etienne Marcel
01 44 88 21 91
Le site.

Le Bistrot Napolitain

Après vous avoir présenté la meilleure crêpe de Paris la semaine dernière, j’avais envie de vous parler aujourd’hui de la meilleure pizza de Paris. Laquelle ? Celle du Bistrot Napolitain, bien-sûr ! J’adoooore la pizza et forcément, j’ai été amenée à en essayer pas mal depuis que je suis sur Paris. Et bien je peux vous dire que c’est indéniablement celle que je préfère.

Ce que j’aime le moins ici c’est l’accueil, toujours cordial certes, mais un peu pressé… ce qui fait que du coup, on est servis très rapidement (même si vous prenez votre temps pour déguster la pizza, ils veillent au grain, je vous le garantis !). Et pensez à réserver avant de vous déplacer, sous peine de vous casser le nez car c’est plein tous les soirs de la semaine et le week-end. Pourtant, d’extérieur, le Bistrot Napolitain ne paie vraiment pas de mine, et franchement, je ne suis pas fan non plus de la déco à l’intérieur, simple et sobre mais légèrement cheapouille quand même (Bistrot Napolitain -> fresque du Vésuve au mur… ça va, on a compris !).

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En revanche, là où je n’ai jamais rien trouvé à redire c’est sur la carte. Une merveille ! L’avantage dans ce resto c’est qu’absolument tout vaut le coup: entrées, pizzas, pâtes, desserts, vins… J’y suis allée plusieurs fois depuis que je suis à Paris et la qualité n’a jamais baissé. Le must ici, selon moi, reste la pizza, un délice sans nom ! La pâte est fine au centre et plus épaisse sur les côtés, croustillante, légère, aérienne, mmmmh… un vrai délice. Et pour les appétits d’oiseau, n’ayez crainte, je ne connais encore personne qui n’ait jamais terminé entièrement sa pizza dans ce resto ! Niveau tarifs, c’est assez raisonnable (rien de beaucoup moins cher pour cette qualité dans Paris), la pizza est entre 13 et 19€. Le rapport qualité/prix est donc plutôt pas mal !

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La carte des desserts est assez variée, on y trouve évidemment tous les desserts italiens typiques. Mon préféré ici (très bon): la panna cotta et son coulis de fruits rouges. Et oui, elle est aussi bonne qu’elle en a l’air !

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A tester absolument !

C’est où ?
Bistrot Napolitain
18, av. Franklin D Roosevelt (8è) – M° St-Philippe-Du-Roule
Réservation impérative au 01 45 62 08 37

Une escapade au Breizh Café

Il était temps que je vous parle de cet endroit formidable où l’on mange les meilleures crêpes de Paris ! Et oui, rien de moins que ça… Après, les puristes qui ne jurent que par le Josselin objecteront que les aficionados de la crêpe à la sauce bobo parisienne du Breizh Café n’entendent rien à la chose. Et bien, moi, je leur rétorquerais d’aller faire un tour au Breizh Café avant de porter un jugement définitif sur la question !

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Le cadre n’a rien à voir avec les crêperies plus tradi dont le quartier Montparnasse regorge à foison (et dont je peux parler puisque j’habite à côté et je pense les avoir presque toutes testées !). Ici, point de dentelle et d’odeur de graillon qui reste collé à tes cheveux et à tes vêtements toute la soirée: ça sent bon, les tables sont jolies et modernes, la déco est certes un chouïa bobo mais toute mignonne et surtout, l’accueil est irréprochable (ce qui est loin d’être le cas au Josselin sus-cité qui ne prend toujours ni réservation, ni CB… c’est censé être élitiste ou bien ?!). On se sent bien comme à la maison dans une p’tite crêperie cancalaise à écouter le bruit de la mer entre deux galettes de Sarrasin. Manque plus que le bruit du ressac rompu par le cri aigu des mouettes… oui, la Bretagne, ça vous gagne (mouahahahah), je suis en manque.

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Bon, j’arrête de papoter pour vous parler un peu de ce qui vous intéresse: la carte ! Le Breizh Café donne envie de redécouvrir le goût de la crêpe. La carte est variée et originale, preuve en est ces « Amuses-Galettes », des petits morceaux de galettes à partager, cuisinées au beurre Bordier (les fans de beurre me comprendront) et servies en « roll ». On a testé celles au bleu d’Auvergne, miel de sapin et noix. Un délice. Juste ce qu’il faut pour se mettre en appétit !

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Les galettes donnent envie de revenir tout le temps pour avoir le plaisir de pouvoir les tester une par une: entre la Chèvre-feuille (fromage de chèvre frais Bordier et salade verte), la Normande (Camembert, jambon de Savoie et salade verte), la Montagnarde (raclette au lait cru, poitrine grillée, crème fraîche de ferme et oeuf brouillé) ou encore la Savoyarde (Reblochon au lait cru, poitrine grillée, pomme de terre et salade verte), ce n’est pas le choix qui manque ! En témoignent ces images (galette complète et galette montagnarde) qui me donnent encore l’eau à la bouche, même longtemps après les avoir testées !

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En dessert, là encore pas mal de choix: entre crêpes classiques, glacées ou flambées, variations autour du chocolat ou du caramel au beurre salé « maison », il y a pléthore de choix pour satisfaire tout le monde. Nous avions testé la crêpe à la confiture de myrtille et la Chocolat Grand-Mère (crêpe beurrée avec copeaux de chocolat). De pures merveilles ! Sans parler de l’énorme carte des cidres qui est tout simplement géniale…

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cidre

A tester absolument !

C’est où ?
Breizh Café
109, rue Vieille du Temple (3è) – M° St-Sébastien Froissart
01 42 72 13 77
Pensez à réserver sous peine de devoir poireauter dans la rue avant vos crêpes !

Sur un arbre perché

Depuis des années, je lis tout et n’importe quoi sur ce restaurant relativement atypique situé près de la Bourse. J’avais donc envie de tester les lieux pour me faire mon p’tit avis sur la question !

Soyez prévenus, on vient à « Sur un arbre perché » pour le cadre avant tout ! Doté d’une ambiance très cosy, calme et feutrée, avec de gros coussins moelleux, le resto est parfait pour un tête à tête romantique. Les gens se disputent les tables de la petite salle du bas qui permettent l’expérience unique de manger assis sur une balançoire. Du coup, on a eu la chance d’avoir la grande salle du haut rien que pour nous !

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Le service est souriant et attentif et la cuisine est plutôt correcte; les petits plats sont assez originaux et raffinés, même si, faut être honnête, ce n’est pas de la haute gastronomie non plus ! C’est bon, sans être exceptionnel.

En entrée, on a testé à deux le millefeuille de chèvre frais, ratatouille, tomates séchées et compotée de figues.

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Puis, la pièce de bœuf du boucher grillée, jus noble, pommes grenaille au gros sel marin et panier de légumes de saison.

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Pour finir, on m’a servi « la tête dans les nuages », un riz au lait de coco et son coulis de fruits rouges surmonté d’une barbapapa :)

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Il y a aussi moyen de se faire faire un massage après le repas (mais je n’ai pas testé, donc je ne peux pas vous en parler… une prochaine fois peut-être !).

Le rapport qualité/prix est relativement correct pour le quartier, mais c’est clair que l’on paie le cadre avant tout. A refaire une fois pour voir ce que ça fait de dîner sur une balançoire !

C’est où ?
Sur un arbre perché
1, rue du 4 septembre (2è) – M° Bourse
01 42 96 97 01
Ouvert le midi et le soir de 12h à 15h et de 19h30 à 01h00. Fermeture le samedi midi et le dimanche.
Tarifs: entrées de 7 à 22€, plats de 21à 29€, desserts de 7 à 9€

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Little Miss Chatterbox

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