Bliss in the City

Archive pour la catégorie ‘Manger sur le pouce à Paris’

Samedi dernier, je suis allée fouiller les bacs de fin de soldes dans les rayonnages tentateurs du Bon Marché et au passage, je me suis arrêtée pour une pause déj’ gourmande, chez Primo Piano. J’avais déjà eu le plaisir de me rendre dans cet endroit quand il s’appelait encore le Délicabar pour une soirée de blogueuses et j’avoue que j’avais été plutôt séduite. Depuis, l’endroit a été repris par les gérants de Casa Bini, un resto italien made in Rive Gauche que je n’ai pas encore testé (mais ça ne saurait tarder !).

De prime abord, Primo Piano a des allures de petite cantine branchée et assez classy. Le cadre est très épuré, élégant, sobre et lumineux. Et surtout, la terrasse est vraiment très plaisante aux beaux jours (même s’il faisait plutôt gris samedi dernier !) avec ses jolies petites tables en verre, sa végétation environnante et ses grands parasols blancs. Le service est sympathique, efficace et discret. C’est à peine si on le remarque !

Dans l’assiette ? Nous n’avions pas très faim, donc on s’est contenté de deux petites tartines italiennes:
* Bruschetta aux tomates cerises, basilic et mozzarella fondante: léger, simple, frais et très savoureux ! Et le supplément jambon vaut largement la peine, miam ;)
* Bruschetta au gorgonzola et à la mozzarella, parfaite pour les gros amateurs de fromages qui puent.

Sinon, sachez que les plats qui sont passés devant nous (pour les gourmands des tables voisines) avaient l’air franchement délicieux : plats de pâtes (qui changent tous les jours), grandes salades gourmandes, assiettes de légumes frais à la vapeur ou grillés, carpaccios, tartares, assiettes de jambon de Toscane, autres bruschettas…

A noter aussi: une sélection assez importante de vins italiens servis au verre pour accompagner le repas. A essayer la prochaine fois !

En dessert, je dois vous avouer que le choix n’a pas été facile parce que TOUT était tentant: carte de glaces très complète de la maison Pozzetto -dont je parlais ici- (fleur de lait, nougat au miel et amande, marron glacé, pistache sicilienne de Bronte, biscuit speculos épicé à la cannelle…) mais aussi salade de fruits frais, compote de fruits maison, cake & sorbet citron, pistacchio (biscuit amande, mousse pistache, framboises fraîches et coulis), tiramisù, affogato al caffé, etc…

Après mûre réflexion, nous avons choisi la panna cotta (classique mais vraiment bonne avec un coulis de fruits rouges onctueux et piquant… très réussie donc !) et le cheesecake à la vanille (original, frais, léger, aérien et recouvert de fruits frais: un coup de cœur !). Sans regret !

Alors bien évidemment, les tarifs sont un peu élevés mais c’est le prix à payer quand on veut déjeuner dans ce genre d’endroit: on paie aussi (un peu) le cadre ! Mais la qualité est tout de même au rendez-vous, ouf ;) Sachez aussi que c’est une bonne adresse pour le tea time puisque la carte des boissons (café, cappuccino, macchiato, chocolat chaud, thés, frappés glacés, thés glacés, jus de fruits frais…) est très complète. Une bonne adresse, pratique et agréable, à retenir pour une pause gourmande au milieu d’une longue séance shopping au Bon Marché ou à la Grande Épicerie.

C’est où ?
Primo Piano
Au 1er étage du Bon Marché, juste au-dessus de la Grande Épicerie de Paris.
26-32, rue de Sèvres (7è) – M° Sèvres-Babylone.
01 42 22 02 42.
Ouvert de 11h à 18h30 (19h30 le samedi). Fermé le dimanche.
Plats entre 14€ et 19€. Desserts entre 7€ et 11€.

Lundi dernier, à l’invitation d’Audrey, créatrice de chic et de choc de l’enseigne, je me suis rendue dans l’un des deux restaurants parisiens de Qualité & Co !

Kézako ?

C’est une petite cantine parisienne indépendante (et fière de l’être !) à mi chemin entre fast food et sandwicherie un peu haut de gamme, qui utilise autant que possible des produits bio (c’est automatiquement précisé) et/ou naturels. Un endroit où l’on peut se faire un déjeuner sur le pouce de qualité par le moyen d’une gamme de produits sains, équilibrés et frais. Parfait pour les parisien(ne)s pressé(e)s que nous sommes, toujours en quête de bonnes choses à se mettre sous la dent ! Bref, la preuve de plus que l’on peut manger vite, mais bien et équilibré. D’ailleurs, tout ce que propose Qualité & Co est revu et corrigé par un nutritionniste ! Un autre gage de qualité, s’il en fallait ;)

D’emblée, j’ai été assez séduite par le côté cosy et décontracté du lieu: un mélange de couleur crème et vert anis, un cadre très zen et épuré avec plantes vertes, grand miroir, magazines à disposition et grande tablée en bois à partager, histoire d’accentuer le petit grain de convivialité en plus, propre à l’enseigne.

Et on y mange quoi ?

♥ Dans les salades, selon votre appétit du moment, vous êtes invités à choisir parmi les petites (quinoa, avocat & écrevisses…) ou les grandes (pâtes au petit épeautre & jambon, quinoa & légumes bio…). Tout est appétissant, on ne sait plus où donner de la tête !

Nous avons goûté:
* Une grande salade riz rouge et écrevisses (riz rouge bio, écrevisses, chou chinois, carotte, pomme verte, gingembre, graines de sésame, coriandre et sauce thaïe): épicée, fraîche, piquante et délicieusement atypique. Une super découverte !
* Une autre grande salade poulet asiatique (poulet, boulgour, concombre, pousses d’épinard, pousses de soja, persil, menthe, ciboulette, coriandre et sauce asiatique): plus classique mais exquise et très complète.
* Une petite salade nouilles soba & poulet thaï (nouilles soba bio, poulet, carottes, coriandre, piment doux, graines de sésame, huile de noisette), à tomber aussi (le mélange soba, poulet, coriandre, huile de noisette est une tuerie !).

♥ La gamme de sandwichs, quant à elle, est vraiment très large et variée: on en trouve de grande (poulet pesto baguette // jambon comté // mozzarella tomate // poulet curry & pomme…) ou de petite taille (mozzarella, tapenade de poivrons, courgettes, roquette, ciabatta aux olives // chèvre frais, courgette grillée, roquette, pesto de tomate, huile d’olive, ciabatta multi céréales…), au pain de mie, etc…

Dans notre plateau:
* Un mini-sandwich jambon comté (jambon, comté aoc, crème de fromage, mâche, moutarde, pain brioché nature): un vrai petit plaisir, ça se mange sans faim/fin !
* Un autre poulet caesar – bacon (poulet, bacon, salade iceberg, tomate, parmesan, huile d’olive, ciabatta pavot): le pain au pavot est super bon et le mélange poulet, bacon et salades croquants et parmesan détonne !

♥ Gros coup de cœur pour le sandwich chaud, club poulet d’été avec poulet, crème d’artichaut, courgette grillée, roquette, basilic, parmesan et pain de mie aux dix céréales. Un délice !

♥ Mais encore ? Il y a aussi des soupes chaudes & froides (crème d’épinard poire et roquette au lait d’amande // carotte, mangue & gingembre // velouté de tomate coco & curry vert…), des tartes salées (courgette & feta, saumon & épinards, chèvre & épinards, ricotta & tomate cerise…), des plats chauds (volaille au pesto & poêlée de légumes // risotto crevettes au curry…), des piadinas (sortes de galettes italiennes chaudes)… Tout donne envie d’être testé et impossible de ne pas trouver son bonheur, été comme hiver.

♥ Côté boissons, on trouve des jus de fruits pressés bio (orange, pomme, carotte/pomme/gingembre…), des jus de fruits mixés sans sucré ajouté (je vous en parle plus bas !), des smoothies (fraise & banane, myrtille & framboise, mangue & fruits de la passion…), des mangajos (grenade & thé, baie de goji & thé vert…), des healthy energy drinks, des boissons pétillantes, eaux minérales, sodas…

Coup de cœur, donc, pour les délicieux jus de fruits mixés sans sucre ajouté très bons, rafraichissants et gourmands, aux doux noms qui laissent rêveur : Coup de fouet (pomme verte bio, citron & menthe), Relax (banane, fraise & lait de soja bio), Tout en douceur (pomme bio, poire bio et lait de soja bio)… Ci-dessous: Coup d’éclat à base de kiwi, pomme bio, myrtille & menthe et Bonne Mine, un mélange de pomme bio et fruits rouges. Miam !

♥ Dans la partie desserts, on trouve beaucoup de gourmandises très tentantes: crumble pommes & fruits rouges, cookies Laura Todd (et vous savez à quel point j’en suis fan !), parts de cakes à tomber (carotte, chocolat…), quinoa et fraise, compotes (une aux pêche, abricot cuisiné & crumble, une pomme cerise & crumble, etc…), fromages blancs aux fruits, yaourts, salades de fruits de saison frais, barre de céréales Eat Natural…

Nous avons choisi:
* Une verrine de mascarpone et framboise, à la fois douce, sucrée et parfaitement de saison. Miam ^_^
* Un riz au lait & fruits rouges cuisinés, une véritable douceur régressive qui ravira vos papilles !

Bref, comme vous l’avez surement compris, Qualité & Co est une très bonne enseigne que je vous recommande chaudement ! Le rapport qualité/quantité/prix est excellent (les formules vont de 7€50 à 11€50 pour la plus complète), les produits sont vraiment très bons et de qualité, c’est varié (la carte se renouvelle à chaque saison et propose de nouvelles recettes), tout est appétissant à souhait (c’est bien simple, j’avais envie de tout goûter !) et si vous êtes dans les 1er, 2è, 3è, 4è, 8è, 9è, vous pouvez même vous faire livrer. Un must.

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En plus de ça, nous sommes repartis avec une sorte de p’tit doggy bag affectueusement rempli de gourmandises à ramener à la maison: des boissons de saison très sympas (du thé vert au miel glacé et une boisson detox Mangajo au thé vert, citron et miel !), deux barres de céréales (une Eat Natural aux amandes, abricots et une couche de yaourt, dont je vous avais déjà parlé ici + une Taste of Nature à base de cranberries), des crakers bio au blé complet Dr. Karg (qui accompagneront bien mes soupes d’été !) et des cookies Laura Todd. Bref, nous avons été plus que gâtés ;)

Encore merci à Audrey pour son accueil et sa générosité, Qualité & Co est une découverte géniale, j’ai bien l’intention d’aller y déjeuner régulièrement !

C’est où ?
* Qualité & Co.
7, rue du Marché St Honoré (1er) – M° Pyramides
01 44 50 00 04
Ouvert du lundi au vendredi, de 8h30 à 18h et samedi & dimanche, de 11h à 18h.
37, rue de Berri (8è) – M° Saint-Philippe-du-Roule
01 40 74 00 74

* On peut aussi trouver des produits Qualité & Co. chez Colette, au Lafayette Gourmet et au Drugstore Publicis.

* Tarifs: Grandes salades autour de 6€, petites entre 3€30 et 4€20 // mini-sandwichs à 3€60-70// sandwichs entre 4€80 et 5€60 // club poulet d’été à 6€50 // soupe froide d’été à 4€30 // tarte salée à 5€90 // plat du jour entre 7€80 et 8€50 // desserts entre 1€90 et 4€ …

* Pour plus de détails, rendez-vous sur le site de Qualité & Co.

Pour les extra-terrestres parmi vous qui n’auraient pas encore entendu parler du Kikoumaru Café, sachez que c’est un comptoir japonisant situé rue de la Roquette, à deux pas de la place de la Bastille.

La boutique est toute petite mais fourmille de gourmandises et petites curiosités plus tentantes les unes que les autres étalées devant nos yeux. Bref, c’est un endroit très mignon, bourré de charme et parfaitement authentique. Sans parler de l’accueil adorable et aux petits oignons de Suzanne !

Je vous laisse faire une petite visite virtuelle avec ces quelques photos :

On vient au Kikoumaru Café pour déjeuner sur le pouce et se régaler de gourmandises asiatiques (japonaises, taïwanaises, thaï…) atypiques, originales et surtout délicieuses. Et le tout à prix tout doux. Il n’y a franchement pas de quoi se priver !
* Du côté du comptoir salé, vous trouverez toutes sortes de sandwichs (tous appétissants à souhait !), des onigris (ce sont des boulettes de riz fourrées, sucrées ou salées, que les japonais consomment comme en-cas, à n’importe quel moment de la journée), quelques plats chauds, des ramen cups, des brioches à la vapeur salées et même des bentos que Suzanne prépare affectueusement pour ses clients chaque jour !
* Côté gourmandises sucrées, il y a également l’embarras du choix: desserts maison (so yummy !), brioches à la vapeur sucrées, wagashi traditionnels comme le daifuku (une sucrerie japonaise mortellement bonne !), etc…

Mais LA spécialité de la maison, c’est bien-sûr le Bubble Tea ! Petit cours de rattrapage pour ceux qui ne savent pas ce qu’est le bubble tea: c’est une boisson d’origine taïwanaise, souvent un mélange de thé froid ou chaud et de lait, parfumé de diverses saveurs, et agrémenté de boules noires de tapioca (qui donnent son nom au thé !). C’est la raison pour laquelle on trouve des pailles de diamètre assez énorme sur les tasses/gobelets de bubble tea ! Force est de constater que ce n’est pas le choix qui manque au Kikoumaru Café: le Bubble Tea est décliné en de multiples possibilités pour satisfaire même les gourmands les plus exigeants ! Il y en a pour tous les goûts. Entre les bubble tea à base de thé vert, les milk tea (je rêve de tester l’almond milk tea l’hiver prochain !) ceux au lait de soja (…) impossible de se lasser ! Et le top, c’est qu’on peut le boire chaud ou froid, hiver comme été donc. On peut même rajouter des petits cubes de jelly pour donner encore plus de saveur à notre boisson !

Ma grande découverte a été celle du Calpico, une boisson japonaise très populaire à base de lait fermenté, qui a un goût de jus d’agrumes (beaucoup plus léger et doux que le jus de citron et vraiment délicieux) et coup de cœur particulier pour le Calpico citron, idéal quand il fait 35°C, hyper rafraîchissant et désaltérant, avec l’acidité du citron en moins ! Mais vous pouvez aussi choisir un calpico fraise, cerise (j’en rêve !), cranberry, melon, pomme verte, kiwi, mûre, framboise ou même « Bora-Bora » (avec du curaçao sans alcool). Et j’en passe !

Suzanne m’a gentiment invitée à tester les nouveaux Bubble Tea from Thailand aux saveurs inédites et franchement délicieuses. Parfaites pour l’été ! Au programme, ci-dessous: le fabuleux Thaï Tea, une nouvelle spécialité du chef (que je vous recommande chaudement, c’est mon coup de cœur: à la fois frais, doux, onctueux et très savoureux !), le Creamy Green (un goût trèèès sucré qui ressemble fortement à un bonbon acidulé ou au cream-soda dont raffolent les anglo-saxons !) et le Fresh Red (un bubble tea à base de sala, un fruit très apprécié des thaïlandais, au goût très frais et acidulé !).

Le Kikoumaru Café est aussi une épicerie, on peut y acheter toutes sortes de spécialités japonaises, des tonnes de snacks rigolos, des bonbons acidulés, des sucreries, des boissons originales…

Au final, une très très bonne adresse à tester absolument !

C’est où ?
Kikoumaru Café
43-45,  rue de la Roquette (11è) – M° Bastille
01 40 21 38 98
Ouvert du lundi au vendredi, de 11h45 à 19h45, et le samedi, de 12h00 à 19h45.
Pour plus de détails, je vous incite grandement à vous rendre sur le très chouette blog du Kikoumaru Café ou sur leur page Facebook (où vous pourrez être mis rapidement au courant des nouveautés et bons plans !).

Merci beaucoup à Suzanne pour sa générosité et son accueil. We’ll be back… soon !

Si vous êtes parisien, vous avez probablement déjà dû passer devant une enseigne de la marque Exki qui pousse comme des champignons bio partout dans la capitale depuis quelques mois. Exki nous propose d’emblée un concept sympa et plutôt alléchant pour les gens stressés et pressés que nous sommes (mais qui souhaitons quand même manger correctement, eho !) avec sa devise: « Natural, Fresh & Ready ».

En effet, il s’agit bien de produits frais, naturels, de saison, sans additifs et pour une partie d’entre eux, bio (pain, pain « wrap », carottes, quinoa, boulgour, lentilles, lait, yaourts, certains desserts, petites quiches, soufflés, pommes, bananes, sucre…) qu’on nous propose ici. Bref, de la healthy food ou je ne m’y connais pas ! C’est assez pratique pour une pause déj’ à la fois saine, équilibrée et rapide.

Le cadre est assez aseptisé mais pas déplaisant, hyper épuré, très blanc, assez zen, avec des meubles en bois, des petits fauteuils cosy pour s’asseoir et papoter, ainsi que la presse à disposition quand on n’a pas d’amis (roooh, j’rigole !). Regardez plutôt !

Et dans l’assiette ? Pas mal de choix, et c’est varié ! La carte propose des produits frais qui changent en fonction des saisons, et c’est vraiment sympa pour se faire un déjeuner équilibré sur le pouce.

Côté salé, on a le choix entre…
* Sandwichs avec des pains différents (« roladas » -crêpe de froment bio-, baguettes à l’ancienne, flûtes aux raisins et aux noix…): Charles (comté, tomates, œufs mimosa, concombre…), Brieuc (brie fermier, graines de sésame bio, roquette, tomate…), Olivia (jambon cru, mozzarella fraîche, olivette -olives noires et tomates séchées-…), Carolus (fromage de chèvre frais et tomates séchées…)…
* Salades: Valloria (perles de mozzarella, compotée de légumes, gnocchis…), Las Vegas (poulet rôti, fromage Grana, tomates cerises, croutons bio…), Liguria (linguini, jambon cuit, Grana, roquette…)
* Plats froids: Capri (linguini, roquette, jambon, fromage Grana…), Umbria (mozza fraîche, légumes grillés, coppa, roquette…)…
* Soupes fraîches qui changent tous les jours…
* Buffet Chaud : tourtes et tartelettes bio généreuses et alléchantes, feuilletés, lasagnes, etc….
* Petits plats chauds: La Spezia (penne, compotée de légumes, émincé de bœuf…), Amalfi (tortellini à la ricotta et épinards, courgettes, basilic thaï, tomates…), Trastevere (linguini, légumaise tomate-basilic, asperges vertes, crevettes, basilic thaï…)…

Côté desserts, on peut soit rester dans la légèreté avec les yaourts fermiers bios ou les belles salades de fruits, ou bien carrément craquer pour une part de cheesecake (la spécialité de la maison apparemment… !), un brownie bio, l’assortiment de tartes sucrées (la tarte au chocolat belge avait l’air sympa), les mousses, tartelettes, mini-pâtisseries à la crème, etc…

Côté boissons, en plus des choses habituelles, on trouve quelques petits originalités dans les jus de fruits et sodas, ainsi qu’une chouette sélection de thés du Palais des Thés.

Au final, qu’est ce que ça donne ? Beaucoup de choix, comme je le disais et même si c’est très alléchant sur le papier, en ce qui concerne les plats chauds et les salades, c’est un peu fade et ça manque un chouïa de saveur. Après, bien-sûr, on peut rajouter plein de trucs dedans qui doivent certainement aider un peu à donner du goût à tout ça… moyennant un supplément ! Et c’est un peu ce que je reproche à Exki, j’ai l’impression que ça surfe beaucoup sur une pseudo mode bobo écolo bio mais que ça manque un peu de contenu au final. J’aime les ingrédients frais, bio si possible, et de la nourriture saine dans mon assiette, mais quitte à payer ce prix là, autant que ce soit bon ! Enfin, du moins, meilleur.

Au delà de ça, gros gros gros (j’en rajoute un ? oui) gros bémol pour l’accueil déplorable à l’enseigne située boulevard du Montparnasse où j’ai pu prendre des photos, pour vous, chers lecteurs, au péril de mon intégrité physique ! Une fois de plus ! Non, bon, ils sont mignons, mais même si je n’avais pas mis de photos dans ce billet, je vous aurais quand même fortement conseillé de ne pas aller dans cet Exki-là, parce que le monsieur qui nous a reçu, là, c’était juste pas possible d’être aussi con peu avenant ! J’ose pas imaginer comment doivent se faire accueillir parfois les vrai(e)s critiques culinaires (j’ai l’air maline avec ma petite critique « amateur du dimanche », mais d’un seul coup, j’avais envie de me transformer en Anton Ego, voyez !). Et puis merde, ça se fait pas de mal parler à des clients qui viennent de te lâcher 25€ (pour 2, mais quand même !) pour un déj’ sur le pouce, non plus ! Un peu de tenue maraud.

Bref, donc Exki pourquoi pas, cet Exki là: NON. Merci monsieur, au revoir. J’irai donc ailleurs, quand il fera moins chaud, pour tester les souplettes et les tartes chaudes qui avaient l’air appétissantes même si ce sociopathe-à-tablier (crade, en plus !) m’avait légèrement coupé l’appétit ! C’est dit ;) Ah et un truc pas mal quand même avec cette enseigne: des initiatives sympas et éco-citoyennes comme la Green Card qui récompense les gestes écolo-friendly (le déplacement à vélo, la réutilisation de sacs en papier plusieurs fois, etc…) par des points bonus qui vous permettent de vous servir du thé ou du café gratuitement au bout d’un certain temps. Leur site internet est sympa aussi: on trouve des conseils écolos astucieux, le calendrier des légumes en fonction des saisons, des recettes de légumes du chef, etc…

To be continued, donc…

C’est où ?
Un peu partout sur Paris, en France, en Belgique… (voir les autres adresses ici).
Celui où j’ai été mal reçue est au 82, Bd du Montparnasse (14è) – M° Montparnasse.
Je suis une balance oui. Mais c’est mérité !

Encore un petit billet ce matin, alors que je fais tranquillement ma valise, pour vous parler d’une adresse assez sympa que j’ai pu tester récemment. Il s’agit des Deux Cigales, une jolie cantine colorée aux couleurs acidulées entre rose pétant et vert anis, planquée dans une petite rue du quartier Vavin/Notre-Dame-des-Champs. Un petit endroit un chouïa bobo (en tout cas, ceux du quartier y viennent en masse !) qui se rempli très vite, mais plutôt agréable.

La déco est assez girly, mais surtout cosy, avec de petites plantes et bougies sur les tables, des poutres apparentes, des chaises type bistrot et des cadres photos au mur. L’accueil est à l’image du reste, chaleureux et simple.

Dans l’assiette, ce n’est pas exceptionnel mais on y mange bien ! Et les prix sont plutôt raisonnables pour le quartier. Les assiettes sont simples, bonnes et très copieuses. Un bon rapport qualité/prix donc et parfait, pour un déj’ sur le pouce entre copines ou en famille.

Au déjeuner, la carte est très orientée snack et plats à consommer sur le pouce: salades copieuses, tartares (qui apparemment sont très bons), plats de pâtes, le Mac Cigal’s (cheeseburger à tomber qui a le goût du fait maison, miam !) ou encore les fameux Soumarins, bagels ou pains spéciaux à garnir à loisir, que j’ai bien envie de tester.

Côté desserts, si vous avez encore de la place après ça, la carte est plus qu’alléchante et si toutes les gourmandises sont aussi bonnes que le cheesecake, ça doit valoir le détour ! Au choix: tiramisu aux fruits rouges, moelleux au chocolat accompagné de glace au pain d’épices, soupe tiède de fruits rouges & glace lait d’amande, crumble pommes/mangue & glace vanille…

Bref, rien de transcendant mais c’est une bonne petite cantine de quartier à prix plutôt doux, où j’ai déjà programmé un brunch dans un petit coin de ma tête ;)

C’est où ?
Les deux cigales
8, rue Bréa (6è) – M° Vavin
01 43 25 87 99
Plus de détails sur le site.
Moins de 30€ à la carte, plats de pâtes & salades entre 10 et 15€….