Evènements et salons à Paris

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La Spa-ing Week est de retour

spa_ing_parisAprès le succès des ses deux premières éditions, la semaine du Spa-ing revient du 22 au 30 novembre.

Le but ? Nous faire découvrir les plaisirs des plus beaux spas parisiens sans nous ruiner. Pour 60€, vous aurez droit à un soin de 60 minutes dans l’espace de votre choix. L’occasion de vous faire du bien à moindre frais et de découvrir de nouveaux lieux. Consultez la liste des spas participants, vous en trouverez sûrement un à votre goût: du plus luxueux (Le Spa de l’hôtel Scribe) au plus pro des massages (Maxam) en passant par un cocon de bien-être à taille humaine (Ida Delam) à moins que vous ne préfériez un soin dans un institut plus traditionnel (Sothys). Le plaisir au juste prix, n’est-ce pas merveilleux ?!

Comment ça marche ? C’est très simple, rendez-vous sur le site du Spa-ing, choisissez votre spa et votre soin et inscrivez-vous pour obtenir votre code Spa-ing. Une fois que vous avez reçu votre code, contactez le spa et réservez votre séance détente.

Enjoy !

Le Salon Marjolaine: le Bio dans tous ses états !

Envie de déguster un vin bio, de discuter avec des producteurs venus des 4 coins de la France, de trouver des idées cadeaux écolo ou des idées de séjours nature… ? Alors ne manquez pas l’ouverture du Salon Marjolaine dédié au Bio et au développement durable, qui se tient jusqu’ au 16 novembre au Parc floral de Paris (dans le bois de Vincennes).
L’occasion, pendant 9 jours, de découvrir auprès de 500 exposants des produits alliant qualité, saveur et préservation de l’environnement – qui auront tous été soumis à un Comité de sélection indépendant géré par Nature & Progrès, une fédération internationale dédiée à l’agriculture biologique.

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Le salon Marjolaine se veut également un lieu de rencontres et d’échanges.
Au programme: une série de conférences sur le développement durable, 130 ateliers sur tous les sujets de consommation durable, un café écolo pour débattre des thèmes d’actualité, mais aussi des films et débats sur les grands enjeux environnementaux. De nombreuses associations dédiées à la protection de la nature et à l’agriculture bio seront également présentes.

Du 8 au 16 novembre, de 10h30 à 19h00 – nocturne jusqu’à 22h00 le vendredi 14 novembre.

Tarifs: 8 €; tarif réduit: 6 €; gratuit pour les enfants de moins de 12 ans et pour les porteurs de la carte de fidélité Nature et Découvertes !

Mon Salon du Chocolat

Ca faisait 2 ans que je n’avais pas mis les pieds au Salon du Chocolat. Pourquoi ? Ben surtout à cause du prix d’entrée de plus en plus exorbitant d’année en année (12€ cette fois encore.. ça fait maaaal humpf).
En revanche, contrairement à d’habitude où je trouvais les exposants un peu « radins » (ceci dit, je les comprends, souvent les gens dévorent mais n’achètent rien, les rats mouahahah…), cette année, j’ai pu déguster des kilos de chocolat. Du coup j’ai acheté pas mal de choses, je ne suis point rentrée bredouille !

Ce que j’ai aimé ?
– craquage total pour les nouveaux « bijoux à café à croquer » de chez Carte Noire (avec la dégustation gratuite à la clé): ici, le chocolat se transforme en perles, en diamants et en paillettes girly et s’invite à l’heure du café. C’est juste génial, comme par magie, le chocolat se dépose délicatement, se fond au café et crépite délicieusement. Je suis fan !

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– les diverses démonstrations (enrobage, fourrage, réalisation de truffes, de pièces de décors)
– l’apéro au chocolat avec des créations gastronomiques sucrées-salées comme les chocolats fourrés au foie gras de Lolla ou le chocolat à la sauce américaine de homard de Frédéric Bau
– les chocolats fins et raffinés de la Maison du Chocolat
– les cookies, brownies et muffins bio de Laura Todd (les points de vente et plus de détails par ici)
– le bar à mousse au chocolat de chez Chapon (à tomber)
– le bar à thés de chez Kusmi Tea où l’on pouvait faire une balade olfactive au milieu des différentes odeurs de thé
– la nouvelle tendance « luxe » du chocolat avec les bars à chocolat comme celui installé dans la boutique parisienne de Mauboussin ou le Chocolat Lounge Côte d’Or installé au Stade de France, imaginé en collaboration avec Pierre Hermé
– les fantastiques chocolats de chez Madame Setsuko, plus beaux et délicieux les uns que les autres rivalisant d’originalité… le summum de l’inventivité (leur site)
– les robes des créateurs en chocolat, vraiment sublimes (j’en ai prises quelques unes en photo ci-dessous)
– les ateliers de « la table à dessert » (Nestlé et ses recettes de macarons au chocolat… ils ont d’ailleurs un site pas mal) et du choco démo

Quelques photos pour finir…

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Le salon du chocolat 2008

Le coup d’envoi du 14e Salon du Chocolat a été donné hier matin au Parc des Expositions, porte de Versailles à Paris. Les toqués de chocolat et d’autres douceurs cacaotés ont rendez-vous jusqu’à dimanche 2 novembre pour découvrir toutes les nouvelles tendances et les dernières créations de près de 140 chocolatiers venus du monde entier.

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Les temps forts du salon :
– le défilé à 17h tous les jours
– des démonstrations de recettes avec des chefs, ne manquez pas notamment la démonstration de la recette du Plongeon rouge et noir dans un champagne rosé par Gilles Marchal, directeur de la création de la Maison du Chocolat (aujourd’hui à 14h), du Foie gras de canard et croustillant de riz soufflé harmonieusement glacés au cacao par Alain Pegouret du Laurent (vendredi à 15h) et celle du Cappucino chocolat gianduja, émulsion sésame cacahuète par William Ledeuil de Ze Kitchen Galerie (vendredi à 16h).
– l’atelier des enfants à l’espace Chocoland, au programme : découvertes et créations chocolatées pour éveiller les sens des bambins de 4 à 10 ans
– remise des Awards du Chocolat cet après-midi à 16h avec dégustation des chocolats primés !

Petit compte-rendu photos ce soir, si j’en ai le courage… !

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Little Miss Chatterbox

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