Evènements et salons à Paris

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Les Frimousses de Créateurs s’exposent au Petit Palais

Petit billet solidaire qui me tenait à cœur en ce début de semaine pour vous parler des Frimousses de Créateurs dont vous avez peut-être déjà eu vent les années précédentes.

De quoi s’agit-il ? D’un très beau projet qui, depuis 9 ans, réunit Maisons de Couture, artistes et joailliers qui s’associent à l’UNICEF en créant des poupées destinées à être vendues aux enchères dans le but de collecter un maximum de dons pour vacciner des enfants du Darfour. L’an dernier, le succès des Frimousses avait permis de collecter la somme record de 286 500 € ! Espérons que 2011 battra ce record mais c’est bien parti puisque le thème choisi cette année s’intitule Trésors de la nature et a, une fois de plus, mobilisé et inspiré Chanel, Dior, Sonia Rykiel, Agnès B, Chantal Thomass, Prada, Jean-Paul Gaultier, Yves Saint Laurent, Chloé, Dolce & Gabbana, Armani, Gucci…

Si vous souhaitez les voir en vrai, sachez que les poupées s’exposeront au Petit Palais du 29 novembre au 4 décembre 2011 avant d’être vendues aux enchères à Drouot Montaigne le 13 décembre (mais aussi sur le site firstluxe.com).

Pour faire écho à l’événement, de nombreuses actions ont été mises en place pour le grand public et les artistes en herbe qui se cachent parmi vous ! Jusqu’au 20 novembre, vidéomakers et illustrateurs sont invités à illustrer l’atmosphère des Frimousses et à dessiner la leur. Leurs Frimousses seront exposées ici, sur le site, et les plus belles illustrations sélectionnées seront projetées au Petit Palais lors de la soirée inaugurale de l’exposition.

Si vous ne vous sentez pas l’âme créative, pas de panique: vous pouvez aussi vous rendre sur la page Facebook des Frimousses et tenter de gagner l’une des poupées de la collection 2010 !

Je trouve cette initiative très belle, intéressante et vraiment originale. Les poupées qui seront exposées au Petit Palais ont chacune leur univers & leur personnalité et il faut reconnaitre qu’il y en a de magnifiques parmi toutes celles proposées. Mes coups de cœur, cette année, vont à Agatha Ruiz de la Prada, Chanel, Antik Batik et Chantal Thomass ♥ (présentées dans l’ordre ici même !).

Et vous alors ? Vous pensez quoi de cette initiative ? Bon début de semaine à tou(te)s :)

Mon Salon du Chocolat 2011

Comme chaque année depuis un moment, je me suis rendue hier soir à la soirée inaugurale du désormais incontournable Salon du Chocolat, porte de Versailles.

Je le répète tous les ans, mais si vous me lisez depuis un moment, vous devez savoir que mon rapport à ce salon est assez inconstant, puisque chaque fois que j’y vais, j’en ressors avec un avis différent ! Certes, la balade y est souvent agréable (hors période de pointe, bien entendu) mais je trouve tout de même leur politique tarifaire vraiment exagérée (12€50 l’entrée, et puis quoi encore ?! 100 balles et un mars ?) et à part quelques défilés, démonstrations, animations et leçons de cuisine, on y trouve que des stands pour ACHETER (vache à lait, es-tu là ?) (oui ?) (coucou !). Au delà de ça, pas de réelle surprise, ni de révélation cette année mais quelques petits plaisirs quand même (je suis pas si méchante, voyez !).

Mes coups de cœur:
* grand coup de chapeau à l’équipe pour son accueil, son enthousiasme, son staff super sympa (qui fait tester tous les produits de la marque… j’dis ça, j’dis rien), ses petits fours à tomber…
* les tartines de pain Poilâne recouvertes de beurre salé Bordier et saupoudrées de copeaux de chocolat noir… tu t’en mets partout mais, bordel, ça tue !
* les brioches à pralines roses énoooormes (et délicieuses) de chez Pralus
* les croissants au matcha et les Tokyo macarons Yaki (macaron au chocolat enrobé de pâte à gaufres au thé vert) sur le stand Sadaharu Aoki à tester impérativement !
* l’accueil sur le stand Tokyo Chocolate: gentillesse, attention et chocolats fins, différents et étonnants, au programme.
* les cookies et muffins tout chauds chez Laura Todd ! J’ai également testé les énormes cookies de Scoop Me a Cookie qui sont très très bons mais aussi très chers… 3€50 la bête, quand même ! Paie ton cookie (au sens PROPRE).
* le bar à mousseS au chocolat Chapon… so yummy !
* les confitures Francis Miot, toujours aussi variées et gourmandes, j’adore !
* les chocolats Jean-Paul Hévin & Pierre Marcolini
* les pâtisseries de chez Arnaud Lahrer (que je ne connaissais pas encore !)

Au final, j’ai passé un bon moment même si je regrette quand même l’absence de stands de mes 2 chocolatiers préférés (Patrick Roger et la Maison du Chocolat), l’amabilité plus que limite des vendeurs sur certains stands (qui clairement n’ont pas envie d’être là) et puis même s’ils sont plus que généreux à offrir une tonne de chocolats à tester lors de la soirée inaugurale (on s’est gavés comme des oies), par expérience, ce n’était pas exactement la même chose lorsque je m’y rendais en journée dans le cadre « normal » du salon. A 12€50 l’entrée, c’est un peu abusé. M’enfin.

Un petit tour en images ?




























































Pour revoir les éditions précédentes, c’est par ici: 2008, 2009 et 2010.

C’est où ?
Salon du Chocolat
Parc des Expositions – Porte de Versailles (15è) – M° Porte de Versailles
A partir d’aujourd’hui, jusqu’à lundi soir, de 10h à 19h.
Plus d’infos sur le site.

Idée de sortie pour le week-end: le salon « Cuisinez » !

Ce week-end, ne manquez surtout pas le salon Cuisinez ! J’avais déjà eu le plaisir de participer à la précédente session (c’était ici, il y a 3 ans) qui m’avait beaucoup emballée et je suis donc plus que ravie de pouvoir m’y rendre à nouveau cette année ! Cette fois, c’est M6 qui organise le salon et on peut dire qu’ils ont mis les petits plats dans les grands pour ce retour en allant s’installer porte de Versailles, au cœur du Parc des Expositions, sur un espace de plus de 6000 m² ! On est bien loin des petits couloirs du Carrousel du Louvre…

Le salon se divise en plusieurs espaces:
♥ Les gourmandises: une partie épicerie fine & vins propose un espace gourmand pour découvrir, goûter et acheter tout un tas de produits assez alléchants: cannelés bordelais, noix du Périgord, Miel des Alpes, piment d’Espelette, porc noir de Bigorre, vins et Champagne, etc… Bref, il y a en a pour tous les goûts ! En ce qui me concerne, je n’achète que rarement dans ce genre de salon (ne faisons pas de généralité, mais c’est souvent assez hors de prix !) mais c’est tout de même sympa de pouvoir naviguer de stand en stand, discuter avec des gens venant d’un peu partout et puis goûter tout un tas de gourmandises, surtout ! Miam :)

♥ Les goodies: sur le salon, on peut bien évidemment essayer (et acheter aussi… !) tout plein d’ustensiles géniaux (j’ai notamment repéré des couteaux de folie… oui, des couteaux), des robots hallucinants, des livres de cuisine en pagaille, etc… Je vous préviens, il est archi difficile d’en ressortir les mains vides, tout est plus que tentant !

♥ Des mini-ateliers permanents totalement gratuits donnés par des cuisiniers de l’Atelier des Chefs pour profiter « en mode express » des trucs et astuces de vrais chefs ! En 15 minutes, on peut apprendre à réaliser des raviolis au poulet, des papillotes de boeuf au curry, des œufs à la neige au thé vert, etc… Je vous préviens, il risque d’y avoir un peu d’attente ce week-end mais c’est sympa !

♥ Des mini-démonstrations ont également lieu dans à peu près tous les stands et on peut apprendre à faire des tartes/quiches avec Francine (hier, on a appris à faire des tartes ricotta-légumes et des pizzettas aux abricots, yummy !), à réaliser des Mojitos avec le Mojito Lab, à créer des cupcakes avec Chloé sur le très joli stand de Rebecca Bonbon (pour vous donner un exemple, hier, nous avons fait des « cute cupcakes » aux framboises & fraises tagada… si ça vous dit, je vous donnerai la recette !)… Mais aussi: se perfectionner dans les arts de la table, apprendre à utiliser les robots Kenwood (hier, j’ai appris à faire une brioche moelleuse aux pépites de chocolat, de la pâte à tartiner chocolat noisette ou encore un moelleux au chocolat avec de la crème anglaise aux spéculoos !), s’initier à la cuisine moléculaire, obtenir des tuyaux pour se perfectionner dans l’art de la photo culinaire avec Marmiton, etc…

♥ Des cours de cuisine ! L’intérêt principal de ce salon c’est qu’on peut y prendre tout un TAS de cours de cuisine gratuits plus chouettes et intéressants les uns que les autres et sur pas moins de 6 espaces différents. On trouve donc 6 cuisines équipées, ouvertes à tous (avec 5 cours par jour et par cuisine animés par des chefs de renom) dont 2 ateliers culinaires prestigieux: Cuisine Attitude, les cours de cuisine by Cyril Lignac (que j’ai déjà eu la chance de tester il y a quelques mois) et l’École de Cuisine Alain Ducasse (que j’adorerais tester aussi en dehors du salon… à bon entendeur !) (oui, mon anniversaire est passé, je sais… c’est ballot !) dont les « leçons » sur le salon m’ont fait sévèrement de l’œil: « brunch », « secrets étoilés », « saveurs indiennes », « la cuisine méditerranéenne », « saveurs du Japon »… Petit tuyau pour ce week-end: il risque d’y avoir beaucoup beaucoup de monde samedi et dimanche et l’on m’a conseillé d’attendre AU MOINS 1h à l’avance près des panneaux « inscriptions » qui sont à côté de chacun de ces stands (l’inscription sur les listes se fait 15 minutes avant le début du cours et comme il n’y a que 10 places par cours pour ces 2 ateliers, c’est un peu la course, vous imaginez bien !). Mais un conseil: si vous êtes vraiment motivés, prenez votre mal en patience, ça vaut le coup !

Mais aussi: l’atelier de cuisine by Lesieur (20 places par cours et les thèmes sont assez sympas: « brunch pour tous les goûts », « apéro dinatoire », « chausson au potiron, pomme et pignon de pin », la recette parfaite pour préparer Halloween !…), l’atelier qualité Landes, pour apprendre des recettes gourmandes landaises à refaire chez soi autour des produits stars de la région (asperge des sables des Landes, canard fermier, boeuf de Chalosse, volailles, Floc de Gascogne, etc…), l’atelier Cuisinez et savourez la dinde de chez nous (oui, ils sont encore plus mauvais que moi pour les titres, vous avez vu ?!) avec les chefs Damien et Christophe: 20 ateliers culinaires proposant des recettes autour de la dinde (brochettes de dinde panées & risotto aux poivrons rouges, fricassée de dinde aux champignons de Paris et au romarin, wok de dinde façon basquaise…). Sans parler de l’espace Mômes en cuisine: des ateliers participatifs spécialement dédiés aux enfants de 6 à 12 ans !

♥ Si vous y allez ce week-end, je vous conseille grandement de vous rendre également du côté de « l’Amphi Top Chef » car vous aurez peut-être la chance d’assister à de véritables shows culinaires en live de : Jean Sulpice, Philippe Conticini, THE chef de La Pâtisserie des Rêves (dont je suis une fan ultime, vous le savez) ce soir (entre 18h et 19h) mais aussi Christophe Aribert (chef du restaurant Les Terrasses et de celui de l’Opéra Garnier que je veux absolument tester !), Jean-François Piège (qu’on ne présente plus…), Cyril Lignac (who else ?!), Michel Roth (chef de l’Espadon, le restaurant 2* du Ritz), Yves Camdeborde (le fameux chef du Comptoir du Relais), etc… Attention quand même, si vous voulez avoir une place assise, il faut réserver son billet (payant) à l’avance ici (mais il faut savoir que c’est également retransmis sur de larges écrans placés au-dessus de la scène).

♥ Et pour les fans des émissions Top Chef et Un Dîner Presque Parfait sur M6, c’est sur le « Ring des Animations » que ça se passe ! Au programme aujourd’hui: Pierre Sang (finaliste de Top Chef 2) affrontera ce matin à 11h10 deux personnes du public et Brice Morvent (ex-candidat de Top Chef, animateur de 100% mag et chef du chouette Comptoir de Brice que j’ai prévu de tester tout bientôt) vous en mettra plein les yeux entre 15h20 et 16h20 ! Et si vous planifiez d’y aller ce week-end, vous pourrez voir également voir les têtes d’affiche de Top Chef saison 2 se lancer des défis culinaires (Stéphanie Le Quellec, Ronan ou encore Fanny), Romain Tischenko – vainqueur de la saison 1 de Top Chef – mettre au défi deux personnes du public, etc… Pour avoir le programme en détails, c’est !

Une petite balade en images vous tente ? Suivez moi, c’est par ici !














































Je vous souhaite un très bon salon si vous comptez y aller et vous recommande vivement de vous y rendre assez tôt le matin pour éviter au maximum la foule ce week-end !

C’est où ?
Salon Cuisinez
Paris, Porte de Versailles, Pavillon 2.2 – M° Porte de Versailles
Ouvert jusqu’au dimanche 9 octobre, de 10h à 19h (nocturne ce soir jusqu’à 22h).
Plus d’infos sur le site.

Le Bon Marché se met à l’heure anglaise !

Depuis quelques jours, le Bon Marché a hissé haut le drapeau de l’Union Jack le temps d’une exposition mettant à l’honneur l’effervescente capitale britannique et sa dualité légendaire, entre retenue dandy et démesure punk rock ! Après New-York, Tokyo, Buenos Aires et Los Angeles, le Bon Marché accueille donc l’évènement sobrement appelé So London et rend un hommage transversal à la culture d’outre-manche, de la mode à la musique et de la cuisine à l’art de vivre, en exposant des labels made in UK à l’ADN 100% british tout droit débarqués de l’Eurostar !

Pour l’occasion, tous les univers du Bon Marché se mettent à l’heure anglaise et vous proposent des sélections soooo british en édition limitée ! Côté mode, les grandes maisons de couture y côtoient l’avant-garde fashion avec (entre autre) Lucy in Disguise (la griffe créée par Lily Allen et sa sœur, Sarah Owen), les bijoux de Jade Jagger (fille de…) ou encore Pretty Green, la marque de Liam Gallagher.

Côté gourmandises, il y a également de quoi faire entre la Grande Épicerie, qui propose tout plein de saveurs insolites et décalées pour s’offrir un tea time (mais pas que… je vous en reparle !) des plus gourmands et le café inédit « So London » spécialement installé pour l’évènement. L’espace culturel du Bon Marché, quant à lui, fait la part belle à deux personnalités emblématiques de Londres, la pop-star Bryan Ferry (avec des films exclusifs et des photographies explorant sa relation fusionnelle avec la mode et ses looks) et le photographe Martin Parr dont les clichés pris lors des festivités liées au mariage princier dans la petite ville de Walsall ornent la Passerelle de l’Appartement de Mode. A voir !

C’est où ?
So London

Le Bon Marché Rive Gauche
24, rue de Sèvres (7è) – M° Sèvres-Babylone
Jusqu’au 15 octobre 2011.

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Little Miss Chatterbox

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