Brunch @ Delyan

Pour bien commencer la semaine, je vous propose de découvrir une adresse dont je n’avais encore jamais parlé ici: celle de Delyan. C’est un joli petit salon de thé situé à côté de la Tour Saint-Jacques, dans le quartier de Châtelet, et qui mérite définitivement le détour.

La terrasse n’est pas très grande mais super sympa avec ses petites tables en bois recouvertes de jolies plantes vertes. Le service se fait à l’intérieur, au comptoir, où l’on vient choisir ce qui nous fait envie derrière la vitrine généreusement garnie. L’ambiance est simple, détendue et conviviale, on s’y sent immédiatement comme à la maison !









En plus de tout, l’accueil est vraiment adorable. Tellement qu’ils m’ont permis de prendre tout plein de photos pour pouvoir vous montrer la très jolie petite salle située à l’étage ! J’y ai découvert un endroit chaleureux au charme rétro, très cosy, coloré et fait de bric et de broc dans un esprit récup’ avec tables et chaises dépareillées, canapés moelleux, indispensable fauteuil club en cuir usé (si vous me lisez depuis longtemps, vous devez savoir que je rêve -et le mot est faible- d’en avoir un chez moi), photos en noir et blanc & vieilles affiches ciné accrochées au mur, étagères remplies de thés, de vieux livres chinés et divers objets old school, etc…  Bref, j’adore ! J’ai vraiment hâte d’y retourner cet automne/hiver pour m’y réfugier lors d’un goûter gourmand (la formule « tea time » pâtisserie+boisson est à 7€50… pas de quoi se priver) avec des copines ou seule avec un bon livre !










Le Delyan est ouvert tous les jours de l’année et propose goûters (j’viens de vous en parler), déj’ (entre 7€70 et 12€70) et bien-sûr un brunch que j’ai enfin pu tester samedi midi grâce à un deal (oui, encore un !) super intéressant qui proposait de pouvoir se faire plaisir en achetant 2 brunchs pour le prix d’un. Une vraie aubaine, surtout que ce sont des produits de qualité et faits maison.

Pour 18€40, la formule brunch propose:
* Un thé au choix et à volonté (la liste des thés est impressionnante et très appétissante, je peux vous dire que j’ai eu envie de tout tester: thé vert au jasmin, Chun Mee, earl grey vert, maté, thé vert mangue, abricot & vanille, infusion cerises & amandes, rooibos pain d’épices, etc…) / un café double / un café crème / un chocolat chaud (en carré à fondre: au lait, noir ou praliné)
* Un jus de fruit (pomme, abricot, orange ou tomate) / une boisson fraiche (3 thés glacés maison au choix, diabolos ou smoothies)
* Des tartines de pain frais à volonté avec pléthore de confitures (fraises, framboises, mûres, oranges amères…), sirop d’érable, miel, Nutella…
* Un œuf
* Une salade composée / une focaccia (servie toastée, mmmh !) / une tarte salée au choix
* 2 ou 3 gourmandises au choix (tout dépend de la taille de la gourmandise en question !) parmi pâtisseries (cheesecake, cake au Nutella, carrot cake, gâteau moelleux au chocolat, crumbles, macarons, cookies, tartes sucrées, clafoutis…) ou desserts frais (fromage blanc au coulis de fruits rouges, riz au lait, mousse au chocolat, tiramisù, compote, panna cotta aux fruits rouges, salade de fruits…) du moment !

La carte est très fournie et ce que nous avions choisi (diabolo pamplemousse, thé pomme verte/poire délicieux, focaccia Speck/brie toute chaude, tarte salée chèvre/tomates/basilic, panna cotta aux fruits rouges, moelleux au chocolat à tomber, carrot cake à la cannelle très gourmand…) était simple mais frais et bon. Ça nous a donné envie de découvrir le reste ! So yummy ♥





Bref, un très bon brunch à prix-mini (très pratique avant une virée shopping rue de Rivoli le samedi ou avant une balade au Louvre ou dans le Marais le dimanche) et une valeur sûre dont on peut abuser sans modération ! Le seul hic c’est qu’on ne peut pas réserver donc je vous conseille fortement d’arriver assez tôt si vous souhaitez être sûrs d’avoir une table sans attendre.

C’est où ?
Delyan
8, rue Saint-Martin (1er) – M° Châtelet ou Hôtel de Ville
01 42 78 35 59
Ouvert tous les jours de 12h à 19h30.
Brunch servi de 12h à 15h le samedi, le dimanche et les jours fériés. Sans réservation.
Plus d’infos sur le site.

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