Bread & Roses

Encore un agréable endroit à vous conseiller aujourd’hui, à deux pas du jardin du Luxembourg: le Bread & Roses. C’est un endroit unique, avec une déco simple (avec des roses sur les tables), qui ne manque pas de charme et qui fait à la fois boulangerie, traiteur et petit resto ! Le Bread & Roses est une référence en matière de pains variés et de qualité (et bios), les produits y sont d’une extrême fraicheur et on y trouve un service de qualité dans un lieu sobre et chaleureux.

Que des produits un peu « haut de gamme » (ce qui explique les prix un tantinet élevés) mais tout y est très bon. On peut y bruncher le samedi midi (c’est fermé le dimanche), sinon comme c’est à côté du jardin du Luxembourg c’est parfait pour prendre un déjeuner à emporter, grâce à la partie traiteur.

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Très sympa de s’y arrêter pour le déjeuner. Que ce soit pour une petite faim ou carrément pour s’installer sur place (les quelques tables en terrasse sur la très calme rue Madame sont prises d’assaut dès les beaux jours), je dois dire que la vitrine est vraiment alléchante : entre les salades colorées, les antipasti, les fromages anglais, les charcuteries, les tartines, les pains bio, les tartes salées,… difficile de choisir. Egalement exposés et prêts à être dégustés: des cakes anglais riches en fruits secs, des scones tout juste sortis du four… ! Récemment, j’ai testé la tartine chèvre/tomates séchées (sur place tout est servi avec un bouquet de salade agrémenté de tomates séchées à tomber… un régal !). Petit plus: on nous amène une corbeille à pains garnie des créations de la boulangerie. Miam.

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Et il n’y a pas que les scones! Les pâtisseries y sont vraiment à tomber. Le cheesecake est à la fois moelleux, léger et fondant et le carrot cake est au moins aussi bon qu’à Rose Bakery (couche de crème de 5 cm sur le dessus en moins). J’ai aussi ouïe dire que les gâteaux d’anniversaire (à étages, gargantuesques…) y sont délicieux.

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Côté boulangerie, on ne sait plus où donner de la tête tellement tout donne envie. On trouve toutes sortes de pains et baguettes Bio aux saveurs exaltantes: complet, seigle noir, 5 céréales, multigraines, muesli, olives, châtaigne&noix, sarrasin&algues, fruits secs, maïs… Le pain au seigle noir et aux raisins de Corinthe est un best-seller ! Et je vous ne vous parle pas des viennoiseries pur beurre ! C’est fatal !

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Vous pouvez aussi retrouver cet article sur le site Brève de Filles.

C’est où ?

Bread & Roses
7, rue Fleurus (6è) – M° Notre-Dame-des-Champs ou Rennes.
01 42 22 06 06
Le site.

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